Английский паб «Бифитер»

Совершая дежурный шопинг, случайно обнаружила новое заведение общественного питания. Рядом с «Атроном», аккурат где въезд в подземный паркинг торгового центра, открылся английский паб «Бифитер». Шопинг меня основательно измотал, и я не стала упускать возможность подкрепиться.

Гостеприимная надпись на заборчике перед кафе гласила, что парковаться здесь могут только «Лэнд Роверы». Так что свою негламурную корейскую машинку пришлось оставить в сторонке — кто знает, чего ожидать от местных приверженцев английского автопрома! О подвигах футбольных болельщиков Туманного Альбиона я, спасибо, наслышана. Странно, что место прямо перед кафе, которое владельцы застолбили для «Лэнд Роверов», рассчитано только на один джип. Думаю, не ошибусь, если предположу, что такая крутая парковка была придумана специально для хозяина этого заведения. Кстати, я бы на его месте пошла ещё дальше и не стала скромничать, очертив своё место на асфальте, а в центре написав ФИО.

Внешне «Бифитер» ничем не отличается от обычных английских пабов. Правда, я их никогда не видела, но, как мне кажется, они должны выглядеть именно так. Рядом с заведением стоит похожая на настоящую лондонская красная телефонная будка. К сожалению, проверить, работает таксофон или нет, мне в голову как-то не пришло. Как оказалось, кафе располагает уютным внутренним двориком. Деревянные столы и настенный фонтан в виде кранчика расположились на небольшой территории, которая примыкает к зданию из красного кирпича. Всё вместе смотрится эффектно. Да и внутри английская концепция выдержана на совесть.

В пабе всего пять или шесть столиков, также имеются места у барной стойки. Так что любителям пива место найдётся. Правда, выбор этого напитка здесь пока небогат. Знакомая история: начинающие рестораторы поначалу проверяют вкусы рязанцев, а уж потом подгоняют под них свой ассортимент. С виски дела обстоят не лучше, но и не хуже: в меню присутствуют вполне приличные марки односолодового. В общем, выпить найдётся что.

И покушать, впрочем, тоже. Популярные закуски, хоть и стоят в «Бифитере» недёшево, зато идеально подходят к пиву. Но в первую очередь мне на глаза попалось предложение с завтраками. Тут их три вида, и цены на них вполне. Больше всего мне понравилось, что питаться завтраками в этом кафе можно в любое время суток, в зависимости, видимо, от того, кто во сколько проснулся.
Например, в тот день, хоть время уже близилось к обеду, я как раз ещё не завтракала. Из трёх вариантов выбрала, разумеется, английский. В него входила яичница из двух яиц (на выбор можно было взять омлет), красная фасоль в кетчупе, поджаренная ветчина и две сосиски. Между чаем и кофе я выбрала последний, ибо к нему вприкуску полагалось масло трёх видов (обычное, с укропом и ветчиной), тосты и джем.

Первым мне подали кофе со сливками. Решив, что это тонкий английский юмор, я решила не тревожиться из-за такой мелочи и смиренно начала завтрак с кофе. Кстати, в Англии, может быть, совсем другие традиции насчёт очерёдности приёма блюд. Кофе был вкусный. Всё остальное мне принесли буквально через несколько минут на одном большом блюде. Вид у кушанья, надо сказать, был довольно аппетитный. Поэтому не надо удивляться, что яичница и две сосиски, которые были существенно длиннее обычных, исчезли с моей тарелки очень быстро. Фасоль я доела следом, закусывая тонким ломтиком румяной ветчины. Так как пить мне было уже нечего, тосты с маслом и джемом пришлось доедать всухомятку.

В общем, покинула я пивное заведение с изрядно набитым животиком. Видимо, это и отвлекло меня от размышлений, почему английский паб, где принято пить пиво, называется «Бифитер». Совсем как джин.