«Ёлки-Палки»
Отчёт, 24 июня ’07, Полина Князева
На прошлой неделе меня занесло в кафе «Ёлки-Палки». Не сказать, чтобы я этого очень хотела, но так получилось — я оказалась в этом месте в обеденный перерыв. А время обеда, между прочим, мой аппетит определяет очень точно.
В общем, другого выбора у меня не было, поэтому я зашла в торговый дом «Ёлки-Палки», поднялась на второй этаж и попала в одноимённое кафе. Заведение это расположилось в двух залах, один из которых представляет собой застеклённую веранду. Общий дизайн помещений взгляд не цепляет, а буйная искусственная растительность придаёт кафе налёт дешевизны. В общем, всё простенько и без выкрутасов, хотя на стоимости блюд такая экономия почему-то никак не отразилась.
Это, конечно, странно, ведь, насколько мне известно, в столице работает целая сеть заведений общественного питания под названием «Ёлки-Палки», и там дела обстоят совсем по-другому. Во-первых, и обстановка максимально приближена к ёлкам и палкам, во-вторых, в этих кафешках предпочитают обедать люди, чьё положение вынуждает их экономить на еде.
Что ж, вспомнив, что здесь не Москва, я уселась за столик на веранде. Надо сказать, что в кафе было совсем немноголюдно. Если быть точнее, то кроме меня здесь решили покушать ещё два человека. Может быть, это объясняется местоположением заведения вдалеке от делового центра города. Может быть, влияет конкуренция: напротив — клуб «Сансет», где, говорят, тоже кормят. За этими размышлениями меня и застала милая и единственная на тот момент официантка в кафе.
На этот раз мой заказ выглядел следующим образом: мясо в горшочке, сёмга слабосолёная и жареные креветки. Пиво особенно выбирать не пришлось, потому как в кафе гостям предлагают всего два вида этого напитка. Я остановила свой выбор на «Крушовице». В итоге мой карман полегчал на 500 рублей.
Время ожидания кушаний мне помог скоротать какой-то молодой человек с ангельским голосом, который, всеми силами пытаясь создать непринуждённую атмосферу, распевал караоке. Песня в стиле Булата Окуджавы или Михаила Боярского — я точно не разобрала — целиком заполнила пространство кафе. Раньше я, может быть, и обрадовалась бы такому саунд-треку, однако годы идут и музыкальные пристрастия меняются. К сожалению, сделать звук тише в «Ёлках-Палках» почему-то оказалось невозможным.
Что касается непосредственно еды, то сёмга с лимоном и парой маслин показалась мне вполне свежей, хотя и не очень вкусной. Но под пиво — вполне нормально. А вот креветки были мелкими и поджарены с большим количеством подсолнечного масла, что, конечно, аппетита не прибавило. Действительно понравилось только мясо в горшочке — хорошо потушенное с картошечкой и разными приправками.
Всё время моей трапезы мне составляли компанию летучие насекомые, прочно обосновавшиеся на местной веранде. В итоге желание поскорее покинуть данное заведение общественного питания пересилило-таки мой безупречный аппетит.


