|  |
Ресторан вьетнамской кухни «VietCafe»Кухня: вьетнамская
Время работы: 11.00-24.00
Адрес: ул. Ленина, 9
Тел.: 95-24-10
Сайт: http://vietcafe.ru Расположение на Карте РязаниМнения и обзоры:
| |
| | Александр
VietCafe
12 декабря ’11 | Соцопрос: здесь вообще бывает кто-нибудь?) Надеемся, этот замечательный rest-portal.ru не забанили в Яндексе... | | | Василий Мисник
misnik
13 декабря ’11 | С сайтом все прекрасно.
Не разрешается использовать комментарии для публикации новостей и акций без предварительного согласования с администрацией сайта. Мы настоятельно советуем воздерживаться от превращения комментариев в новостную ленту фирмы. Опыт показывает, что после начала рекламного монолога кроме «ньюсмейкера» в комментариях не остается никого. http://rest-portal.ru/read/1334 | | | Sean
Гость
15 декабря ’11 | Вот и стухнет теперь ветка Вьешки))))))))жаль... | | | Stervo4ka
Stervo4ka
16 декабря ’11 | А мне нравится, когда можно зайти на рест и посмотреть какие новости и акции проходят в интересных мне заведениях.
Если рестораны, салоны красоты и прочие перестанут анонсировать на своих ветках новости, то останутся только комментарии пользователей (т.е. субъективное мнение не всегда адекватных людей).
Лично мне, новости и акции намного интересней пустой болтовни по поводу стоимости блюд и грамотности оппонента. ИМХО | | | Александр
VietCafe
16 декабря ’11 | Всем привет.
Нет, ветка не стухнет — спасибо руководству сайта за понимание, а гостям сайта — за диалог С введением нового функционала здесь, думается, станет ещё интереснее. | | | Александр
VietCafe
26 декабря ’11 | Вчера было последнее в этом году воскресенье, что как-то даже немного грустно. А сегодня — последний в этом году понедельник, что не может не радовать рабочий класс.
Правда, сотрудники VietCafe не особо разделяют эту радость, потому что когда мы приходим на работу, то видим здесь ЕДУ!
Но все равно поздравляем! | | | Александр
VietCafe
27 декабря ’11 | ... У нас для вас 2 новости: хорошая и плохая.
Плохая: в связи с низкой продаваемостью билетов на Новогодний банкет этот самый банкет отменяется Ресторан 31-го декабря будет работать до 20:00.
Деньги за уже приобретенные билеты вернем, конечно.
Хорошая новость: мы не только вернем вам деньги, но и подготовим небольшой сюрприз. Просим понять и простить. | | | Александр
VietCafe
31 декабря ’11 | Друзья, в рамках реализации вьетнамской федеральной целевой программы "Всё лучшее — гостям Vietcafe" от лица сети хочу поздравить вас с Новым годом!
Мы рады, что в году уходящем многие из вас были с нами — и не по одному разу Мы стали гораздо ближе друг к другу, судя по комментариям в книгах отзывов и на различных интернет-площадках. Приятно, что наше с вами знакомство уже не ограничивается только лишь посещением заведений, а превращается в настоящую дружбу и постоянное общение.
Мы желаем вам в новом году традиционных счастья, удачи и любви — и огромного количества праздников! Пусть посещение наших «уголков Вьетнама» дарит вам те замечательные эмоции, которые испытывает каждый путешественник, окунаясь в удивительную восточную культуру. И пусть уже нашей задачей станет превращение в праздник каждого вашего дня!
С наступающим! | | | Игорь
Igra
14 января | Сегодня первый раз посетили VietCafe. Приятное заведение и ненавязчивые официанты, вкусная еда
Очень понравился суп, интересно как его правильно есть, сначала съесть бульон а потом лапшу или все сразу? | | | Александр
VietCafe
16 января | Здравствуйте, Игорь!
Вообще принято всё сразу, но если Вам нравится по очереди — мы не будем возражать
Спасибо за комментарий! Надеемся ещё увидеть Вас не раз.
Кстати, о вкусной еде: 23 января Вьетнам празднует свой Новый год «Тэт» (по Лунному календарю). В этот день мы будем тематически украшать зал и фугощать гостей традиционными для этой страны новогодними лакомствами. Есть возможность узнать несколько новых вьетнамских слов и попробовать загадочный Бань Чынг Праздник, кстати, отличается от того, к которому мы привыкли — имеет ряд своих особенностей. Официанты расскажут подробнее, если интересно.
| | | Ирина
Fortuna
2 февраля | Здравствуйте!
Посещаю Ваше кафе примерно с октября, все очень нравится:и обслуживание, и еда, и обстановка.Все отлично, всегда приятно проводим время.Но в последние 2 визита был один неприятный момент. Оба раза обслуживала одна и та же девушка. В первый раз она не принесла нам сдачу (около 20 рублей, точно не помню), я не обратила особого внимания подумала, что она просто забыла, хотя не раз прошла мимо нашего столика. В следующий раз она недодала сдачу 6 рублей. Сумма невелика, поэтому просто не хотелось подзывать и акцентировать на этом внимание. Оба раза хотели оставить чаевые, гораздо большие чем сдача(обслужила она неплохо), но девушка свою работу оценила на другую сумму... Дело конечно же не в 20 рублях, просто я считаю, что в приличных заведениях такое не допустимо. На общее впечатление от кафе это не повлияло, но хотелось бы обратить Ваше внимание на это. | | | Shokolad
Shokolad
2 февраля | Мне очень понравилось в данном заведении. была пару раз. сидела в кабинетиках и у окна. Для меня немного чувствуется запах «столовой» и поэтому одежда пахла потом общепитом. Но в принципе это же кафе... все мои любимые и знакомые блюда (со времен «Сайгона» и далее из поездок в ЮВА). Красочное и понятное меню, мне попадались очень приветливые и грамотные официанты, вкусная хотя и экзотичная еда, быстрое обслуживание и жвачка Ментос в счете))) Молодцы! | | | Александр
VietCafe
2 февраля | Ирина, добрый вечер!
Спасибо за комментарий! Вы правы — подобное недопустимо. Сейчас общаемся с руководством ресторана по этому вопросу. Скажите, Вы помните имя официантки и даты визитов? Трудно себе представить, что она «не донесла» столь значительные суммы специально, т.к., действительно, обычно чаевые официантов несколько превышают 20 рублей)) Но, в любом случае, это неприятный инцидент, с которым мы обязательно разберемся.
Позже я сообщу о результатах, ещё раз спасибо! | | | Александр
VietCafe
2 февраля | Shokolad,
спасибо! Сейчас попрошу сотрудников выяснить происхождение «запаха общепита», возможно, это происки конкурентов)) Приятно слышать, что Вы увидели схожесть наших блюд с оригинальными азиатскими — к этому мы и стремимся. Вьетнамские пальмы, солнце и море в Рязани организовать проблематично, но подарить жителям города вьетнамскую кухню, смеем надееться, получается.
Будем рады видеть Вас снова и узнать по юзерпику | | | Ирина
Fortuna
3 февраля | Александр, спасибо за ответ. Были в кафе, если не ошибаюсь, в прошлый четверг и позапрошлую пятницу. Имя официантки не знаю. Я не утверждаю, что она специально не принесла сдачу, возможно это простая рассеянность. | | | Лаванда
Lavender
3 февраля | А мне очень понравилось.. Всегда садились за столик у окошка.. Так приятно шел дождь на улице, а мы смотрели на него через стекло и пили горячий чай.. Десерт был очень вкусным и все блюда которые мы заказывали тоже очень понравились. | | | Александр
VietCafe
3 февраля | Ирина, понял, спасибо!
Лаванда, спасибо и Вам!
Этот комментарий так романтично звучит, что, пока читал его, как-то сам по себе откуда-то возник плед, маленькая чашечка горячего чая и томик Бродского На самом деле, очень приятно слышать такие слова. Передам их сотрудникам ресторана и попрошу побыстрее снова организовать дождь | | | Ирина Кобзарь
gabrielle
5 февраля |
2 Ирина. Возможно, сдачу Вам не принесли, из-за Вашего слова «спасибо». Как правило, официанты восприимают это как «сдачи не надо».
| | | Иссак
Mirron
5 февраля | интересные официанты | | | Ольга Ларина
Zorka
6 февраля | Мда, действительно. Интересные официанты. Теперь вот думаю — что ли спасибо им не говорить, если сдачу хочется все-таки получить... | | | Иссак
Mirron
6 февраля | Всегда надо говорить-Благодарю Вас,и интеллигентно,и держит на расстоянии ( фильм Любовь с привелегиями.С Тихоновым и Полищук) | | | Иссак
Mirron
6 февраля | Я вообще мало стараюсь обслуге говорить спасибо или сближаться в разговоре.Проверено на 100 проц-привыкают,держут за своего и общитывают. | | | Александр
VietCafe
6 февраля | Пока высказанное здесь предположение не превратилось в легенду) официально заявляю: наши официанты ни одну фразу не могут воспринимать как «сдачу не надо», кроме одной — «здесь точная сумма без сдачи».
По комментарию Ирины идет проверка, мы выясняем вместе с персоналом ресторана, кто обслуживал гостью в те дни, будет дисциплинарное взыскание.
А «спасибо» говорить всё-таки стоит: как гласит народная мудрость, доброе слово и официанту приятно) | | | Екатерина Шестакова
Catryn
6 февраля | Очень чудесно посидели у вас на ДР мужа, супчик с кинзой просто наркотический .
А можно у вас поклянчить музыку на флешку? А? плииииз. Мне так нравится ваша подборка. | | | Александр
VietCafe
7 февраля | Доброе утро, Екатерина!
Передайте мужу запоздалые поздравления от нас
Плейлист периодически меняется, у меня под рукой есть список треков, но не факт, что именно эти мелодии играли в день Вашего визита. Могу прислать Вам этот список, а Вы уже найдете сами композиции по названию. Нужен e-mail (если здесь не хотите публиковать — напишите на vietcafe@inbox.ru). | | | Лаванда
Lavender
7 февраля | И мне можно поклянчить?  можно я вам тоже напишу? Музыка просто потрясающая теплая улыбка в холодный день. Я в нее тоже влюблена вы разрешите? | | | Александр
VietCafe
7 февраля | Екатерина, отправил список.
Лаванда, «Теплая улыбка в холодный день» — нет такого трека в нашем плейлисте Конечно, напишите, не вопрос. Кстати, мне только что (внезапно) открыли глаза добрые люди, показав на сайте функционал «личных сообщений» — можно воспользоваться ими, очень удобно. | | | Лаванда
Lavender
7 февраля | Это не трек это то, что вызывает ваша музыка у меня фото нет, не могу Вам написатьнаписала на почту | | | Александр
VietCafe
7 февраля | Знаю, что не трек, я пошутил)
Скинул список и Вам.
К сожалению, дома вы сможете наслаждаться только нашей музыкой. За вьетнамскими блюдами придется все-таки прийти) | | | Laura
Laura
8 февраля | Не могу не высказаться.
Сдаётся мне,мещанские взгляды из нашего общества не исчезли...Господа,какая обслуга???Официант-такая же профессия,как и менеджер,сисадмин и генеральный фирмы.Будьте вы взаимовежливы! «СПАСИБО»-это общепринятый негласный термин в сфере ресторанного бизнеса,означающий «сдачи не надо». А ждать сдачу 6 рублей,это,извините,крохоборство,вы не в магазине.Ирина!если хотят дать на чай,не ждут сдачу в 6 целковых.А кладут сверх счёта.Ни за что не поверю,что вы вообще хотели отблагодарить официанта.
Александр,у Вас замечательное заведение с отличной кухней и удивительно вежливым и обходительным персоналом!Я прошу,не наказывайте строго девушку-официанта,обсуждаемую выше.Побольше Вам щедрых гостей! | | | Александр
VietCafe
8 февраля | Laura, спасибо за яркие эпитеты и всегда-актуальное-пожелание!
Ваше мнение мы тоже учтем, а третье предложение с конца даже поместим на стену в какую-нибудь красивую рамочку
Пользуясь случаем, хочу передать прив... нет, пригласить всех на праздник по случаю Дня влюбленных — 14 февраля. Будет розыгрыш с приятными призами и... В общем, сами увидите. Вход свободный, и лучше всего — парами) Вот такая вот картинка есть по этому поводу:
 | | | Иссак
Mirron
8 февраля | Laura,
Значит сдачу вообще никогда не брать? | | | Laura
Laura
8 февраля | брать.оставлять на чай и только потом говорить «спасибо».Элементарно,Исаак)) | | | Александр
VietCafe
8 февраля | Можно ещё просто анонимно подбросить в ресторан деньги и убежать) | | | F-Julia
F-Julia
8 февраля | Не хотела вмешиваться,но всё же напишу..По поводу чаевых, вообще с мелочью в ресторнах всегда проблема,десяток всегда не хватает, а что говорить о железной мелочи)) Официант не принесла сдачу в 6 рублей..да в каком ресторане в кассе она имеется? если и есть то от гостей которые платят копейка в копейку..То что любая сдача вплоть до 10 копеек и фискальный чек всегда должны быть принесенными так как это нарушение уже другой вопрос.. | | | Иссак
Mirron
9 февраля | Можно просто зайти.дать халдею деньги и сказать-сдачи не надо-уйти)))) | | | Иссак
Mirron
9 февраля | F-Julia,
Да у них на сдачу никогда нет денег))) А когда я попросил сдачу в 120 руб. на меня очень нехорошо посмотрели-типа жадина) А вот если б я не спросил 120 руб-был бы лошара,но щедрый)))))))) | | | F-Julia
F-Julia
9 февраля | ну 120 рублей не 20 и 6.. сдачу обязаны были принести,просто когда речь идёт о мелочи это простительно на мой взгляд..бывает же что нужно дать сдачу 30 рублей, а десяток нет,кладёшь в папку 50 и гость забирает.. вообще конечно есть общепринятые 10%,но опять же если обслуживания как такового небыло,никто никому ничем не обязан.. | | | Александр
VietCafe
9 февраля | Друзья, за все рестораны не скажу, но, что касается нас, ещё раз подчеркну: каким бы ни был размер сдачи, «по умолчанию» официанты должны её приносить. Вне зависимости от того, сказали ли им «спасибо» и состроили ли глазки. Мы этого требуем.
Но предложение с зайти, отдать деньги и уйти было хорошим, да
Важная информация есть.
Акция с 20%-й скидкой, которая действует сейчас почти на всё меню, продлится до конца февраля, 29 числа. До этой же даты действуют и специальные условия получения Карт постоянного гостя. Сейчас для этого необходимо сделать заказ на любую сумму и спросить у официанта про Карту. С марта будут более сложные правила, потребуется собрать чеки на определенную сумму.
Поэтому как бы намекаю, что стоит поспешить с получением Карты именно сейчас, в феврале, на очень льготных условиях | | | Иссак
Mirron
10 февраля | F-Julia,
Полностью с Вами согласен. | | | Александр
VietCafe
14 февраля | Друзья! Поздравляем с Днем Святого Валентина всех влюбленных и им сочувствующих!
Во Вьетнаме есть аналог этого праздника — День дождя, с которым связана интересная и романтичная легенда, правда, он отмечается в конце нашего лета.
В России тоже есть аналог, который празднуется 8 июля. Но, к сожалению, о нем знает ненамного больше людей, чем о вьетнамском Дне дождя))
Сегодня мы устраиваем небольшой праздник, будет лотерея с призами, будет место для ваших «валентинок» и много пожеланий. Если у вас нет пары — не расстраивайтесь, приходите так. Возможно, под дверью ресторана уже будет ждать кто-то, у кого пары тоже нет)) | | | наталия
zolotaya-ribka
15 февраля | Александр. А вы планируете участвовать в дисконтной системе рест-портала? Хочется иметь ОДНУ карту со скидками в самые лучшие заведения города!!! | | | Алена
alena126
15 февраля | Побывали вчера в вашем заведении. Во второй раз уже. Первый — очень понравилось, приятная атмосфера, замечательная музыка, милые официанты. Чего не скажешь о втором. Нас не встретили, столик нашли сами, потом 15 минут сидели, ждали официанта. Принесли меню, через 15 минут заказанное пиво, вина ждали еще 10 мин. Надоело, покричали официанту — принес. Салфеток не было, подали только после просьбы. Муж был разочарован отсутствием хлеба (ну не ест он без хлеба, привык с детства). Наверное, я не обратила бы на это внимания, если бы не холод. Сидеть и смотреть в окно на летящий снег очень приятно, но не тогда, когда зубы стучат от холода, а ноги мерзнут в зимних сапогах. Пришлось одеть шубу. Я была не одинока, даже некоторые мужчины сидели в куртках. Очень хотелось на стол хотя бы свечку, чтобы согреть руки. Вокруг падали на пол замерзшие (ранее летавшие сердца-шарики) и это было совсем не романтично, а печально. И даже выигранная скидка в 10% на бар не смогла нас согреть. Ушли, как только доели, пожалев, что заказали так много. Может быть на входе стоит вешать объявление-предупреждение гостям о пониженной температуре в помещении или принять меры для нормального его отопления? Больше идти к вам не хочется. Праздник был испорчен. | | | Александр
VietCafe
15 февраля | Наталия,
мы хотим участвовать, но пока вопрос точно не решен. Есть кое-какие нюансы, касающиеся проведения скидки по карте «Рест-портала». Чуть позже напишу.
Алена,
добрый вечер. Уже ответили Вам на нашем оф.сайте, хочу ещё здесь пару слов сказать.
Во-первых, приносим свои извинения. Если помните имя обслуживавшего официанта — напишите. У нас строгие требования к сервису, будем разбираться индивидуально.
Во-вторых, решаем сейчас вопрос с организацией резервного обогрева. Обычно в ресторане вполне комфортно, и мы этот комфорт вернем. Кстати, во Вьетнаме тут выпало несколько очень холодных по местным меркам дней, туристы в срочном порядке меняли шорты на куртки (это так, к слову, и не имеет отношения к описанной Вами ситуации). Спасибо! | | | WHATEVER
WHATEVER
16 февраля | Были вчера в вашем заведении, в общей сложности во второй раз, и снова всё очень понравилось. Внимательные официанты, подходят часто, вкусная кухня, уютный интерьер. Все очень вкусно, морепродукты были вообще неподражаемы) Под занавес попробовали вьетнамский десерт, очень даже)))
Также всем говорю, что у вас лучший кальян в городе — больше нигде в Рязани не видела, чтобы так часто подходили менять уголь и, главное, трубку на холодную! И кальянщик каждый раз ждет, пока ты сделаешь затяжку — понравилось, не понравилось, все ли хорошо.
К нам в кабинку периодически залетали шарики, а со счетом принесли жевачки Love is, что было очень мило — такое воспоминание из детства! Здорово, спасибо)
Читала отзыв Алены — действительно в общем зале было немного прохладно и люди сидели подмерзшие. Нам повезло — мы заранее заказали кабинку, там невероятно уютно, и заодно тепло. Будем надеятся, что и с отоплением в зале в скором времени что-нибудь решиться)
Единственное, поучаствовать в лотерее с призами и скидками нам так и не предложили, хотя, когда заказывали столик по телефону, девушка говорила, что все будут что-нибудь тянуть на входе. Шапку с фантами обнаружили уже когда уходили, лежала одинокая на стойке. Мелочь конечно.. но было бы приятно поучаствовать
А в целом, праздник удался, было здорово, спасибо за прекрасный вечер! | | | Anton
xPANDAx
16 февраля | Были у вас 14 февраля с женой, не в первый раз, заказали столик заранее, по телефону мило все записали на 20,00 и не сказали ничего о лотерее, пришли ровно в восемь, а она уже закончилась, обидно, могли бы предупредить, тк на вашем официальном сайте не было информации.
Сделали заказ молодому человеку, через минуту нам девушка официант принесла заказ и сказала вот ваш, мы говорим не наш, ушла на кухню, и вообще за вечер так подходили раза три и все время с разными блюдами, в итоге взяли незапланированные креветки (вкусные) + пришлось часть забирать с собой. В целом у вас очень мило, но холодно! Спасибо за дисконтную карту с -20 %, на официальном сайте об этом было написано. | | | Александр
VietCafe
16 февраля | Доброе утро!
Теперь хочу рассказать о причинах пониженной температуры более подробно. Дело в том, что в ТЦ «Аркада», где и расположен ресторан VietCafe, сломалась система отопления — вышел из строя калорифер (прибор для нагревания воздуха в системах воздушного отопления). Проблема Торгового центра, к сожалению, не могла не отразиться и на нашем — обычно теплом — вьетнамском зале (международная глобализация, сами понимаете). Мы включили в зале обогреватели, и в ближайшее время увеличим их количество. Уже сегодня придет всё необходимое для повышения мощности розеток, что позволит нам ввести дополнительные обогреватели и снизить зависимость от общей системы отопления Центра.
Anton, спасибо за комментарий! Напишите, пожалуйста, кто Вас обслуживал (желательно, на почту — vietcafe@inbox.ru). Даже большое количество одновременно пришедших гостей не оправдывает персонал, и мы приносим Вам свои извинения. А тепло сейчас вернется
WHATEVER, кальян — наша отдельная «гордость». Во VietCafe работает очень хороший мастер, он лично обучает сотрудников каждого ресторана сети. Приятно, что даже во внезапно устроенную Торговым центром зиму вы провели этот вечер с удовольствием.
По лотерее: проблематично заранее спрогнозировать, когда закончатся призовые фанты. Как выяснилось, их разобрали довольно быстро. Но, раз уж об этом зашел разговор, выдам вам немного секретной инсайдерской инфы)) Скорее всего, в ближайшие праздники — 23 февраля и 8 марта — будут новые розыгрыши. Позже сообщим дополнительно. | | | Александр
VietCafe
22 февраля | Друзья, которые по какому-то недоразумению или ввиду заговора госдепа пропустили наш прошлый розыгрыш — вы можете наверстать упущенное и заполучить положенные призы уже завтра.
В День защитника Отечества мы по сложившейся традиции поздравим всех мужчин и дадим возможность каждому столику вытащить призовой лотерейный фант. Сразу предупреждаю: не выиграть — очень проблематично (ну, разве что вы будете вытаскивать какие-то другие фанты, которые, например, зачем-то принесете с собой).
Розыгрыш — с 16 часов и до полного истощения наших призовых запасов. С наступающим праздником! | | | Алена
alena126
25 февраля | Спасибо работникам ресторана за приятный вечер!
Обслуживание и еда отличные. Очень порадовали теплые влажные полотенца с приятным мятным ароматом, которые принесли после заказа. Приятная музыка, уютная атмосфера.
Карта постоянного клиента будет очень кстати. К вам хочется возвращаться! | | | Алена
alena126
25 февраля | Кстати, если во Вьетнаме хлеб не едят, нельзя ли его принести с собой? Очень тяжело без привычного кусочка хлеба. Как вы к этому отнесетесь? | | | Александр
VietCafe
27 февраля | Алёна, спасибо!
Сожалеем, но со своей едой и напитками в ресторан приходить нельзя... Вот влажные полотенца можно приносить, но, как Вы правильно заметили выше, это ни к чему — мы сами раздаем теплые и ароматные)) | | | артем
artem
27 февраля | Давно назревший вопрос к Александру: скажзите, пожалуйста, а почему в Вашем Азиатском меню нет устриц? Вьетнам, море, солнце, рыба, морепродукты, а почему без этих вкуснейших морских гадов? В Рязани с этим вобще в ресторанах туго, к сожалению! Вот появились бы они у Вас в меню и было бы многим рязанцам счастье!) | | | Лариса
Larisonchik
28 февраля | есть ли у вас доставка на дом или в офис?... | | | Александр
VietCafe
28 февраля | О, чуть было не пропустил пресс-конференцию)) Прошу прощения за задержку с ответами — подготовка к 8 марта отнимает много времени и сил (хотя и добавляет здоровья).
Артем,
устрицы — не самое дешевое блюдо. Мы не уверены, что в Рязани они будут пользоваться успехом именно из-за цены
Лариса,
нет, пока в Рязани у нас нет доставки. Но мы периодически возвращаемся к этому вопросу — возможно, в будущем будет. | | | артем
artem
28 февраля | Александр, я уверяю Вас что будет, по крайней мере у основной массы Ваших гостей! А цены и так не дешевые совсем во Вьет кафе! В Метро устрицы меньше ста рублей сделают. ну накинете вы 100% и продавайте по 200 р максимум за штуку и будем всем нам счастье! Я лично обещаю раз в неделю приходит на них!)) | | | Александр
VietCafe
28 февраля | )) Спасибо, но, к сожалению, одного Вас вряд ли хватит хотя бы даже для простой окупаемости проекта под названием "устрицы во VietCafe"...) Но мы ещё обсудим тут у себя. Может, в качестве спецпредложения как-нибудь сделаем. | | | Александр
VietCafe
29 февраля | Напоминаю: сегодня — последний день действия 20% скидки во VietCafe Рязань. Пока вы не успели начать грустить, сразу скажу: есть как минимум 2 причины, благодаря которым не стоит расстраиваться.
1. Вы ещё успеваете (сегодня!) оформить Карту постоянного гостя по упрощенной схеме (просто сделав любой заказ). Карта дает ту же скидку 20%.
2. Совсем скоро мы запустим новое масштабное предложение, которое обрадует наших постоянных гостей и привлечет тех, кто здесь ещё не был.
Сейчас готовится баннер на фасад торгового центра «Аркада», который прикроет часть здания, но приоткроет завесу загадочности)) | | | Александр
VietCafe
6 марта | А 8 марта придёте? С 16:00 будет беспроигрышная лотерея для столиков, за которыми присутствуют (как ни странно) дамы.
(ещё у нас есть клевая афиша к празднику, но здесь не буду публиковать — увидите где-нибудь в ТЦ «Аркада») | | | borisova
borisova
13 марта | Слышала, что скоро в ресторане появится новое меню?! Можно узнать поподробнее, какие новые блюда появятся? | | | Александр
VietCafe
13 марта | Добрый день, borisova! Да, на сайте скоро появится эта новость, пока по соцсетям только объявили. С 15 марта — обновленное меню в нашем рязанском ресторане. Цель обновления — внимание (здесь должна быть мхатовская многозначительная пауза) — снижение цен на блюда.
Недавно у нас завершилась бонусная акция, в рамках которой можно было получить хорошую скидку. Теперь необходимости в подобном бонусе нет, т.к. скидка уже «включена» в базовую стоимость блюд. Ещё одно изменение — с 15 марта скидка по Карте постоянного гостя составит 5%, что также связано со снижением цен в меню.
Из новинок вы сможете попробовать Судэ Сао. Если вы по какой-то причине (ну вдруг, мало ли) не знаете, что это такое — приходите знакомится с новым блюдом! Кроме того, пирожки Бань Бао, которые ранее предлагались гостям в рамках спецпредложения «Рецепты вьетнамских провинций», теперь будут включены в основное меню VietCafe Рязань. Ждем учащения визитов Красных Шапочек и их бабушек
В общем, хочется верить, что новое меню вас действительно порадует. Дайте нам знать об этом, пожалуйста. | | | наталия
zolotaya-ribka
13 марта | Да, Александр.. чувствовала я, что где то подвох... мало кто на нашем рязанском рынке так «щедрится» на карты постоянного клиента, да еще и со скидкой постоянного клиента в 20%.. и была я права... только знаете ли что, по правилам хорошего маркетинга, когда новый игрок приходит на рынок — он привлекает клиентов низкими ценами, и потом уже «прикормив» клиентуру, начинает по-немного повышать ценовую политику.. вы же как в плохом анекдоте — напугали ценами, потом стали хорошими, карточки всем надавали. и вот тебе сюрпрайз — цены типа снизили, карты теперь 5%... вы знаете, у меня после тая и так не поднималась рука платить за ваши блинчики по 320 рэ.... (в тае они 60 рэ максимум стоят), а теперь после такого фортеля (а я как наивная на всех парусах летела получать данную карту, так ей гордилась)— на самом деле, только с большой голодухи и если все рестораны города закрояются пойду к вам... некрасиво право... | | | Александр
VietCafe
14 марта | Наталия, добрый день!
Так скидка по Карте постоянного Гостя в размере 20% существовала уже несколько месяцев И получать её было рекомендовано до конца февраля, так как с марта поменялась схема выдачи (теперь они не раздаются просто так — можете снова гордиться своей картой). Про «цены типа снизили» комментарий непонятен — они действительно снижаются. И поход во VietCafe с Картой, дающей даже 5% скидку, обойдется Вам дешевле.
Ну а сравнение цен с Таиландом или Вьетнамом, по-моему, вообще неуместно. Там и небо голубее, и трава зеленее)) Неужели кто-то в России сумеет предложить блинчики Нэм по 60 рублей при достойном уровне сервиса и качестве блюд?
Вообще странно читать, что Вы чувствуете себя обманутой. Обновление меню выгодно гостям ресторана. Единственное, что Вас (теоретически) может расстраивать — это изменение циферки с 20 на 5. Ну и то, что теперь Вы платите лишь на 5 (а не на 20) процентов меньше, чем та вредная соседка, у которой нет карты Гостя Ну это шутка такая, конечно. | | | Амальрик
amalrik
14 марта | Забавно. Столько Александр нам здесь рассказывал о том, что цены итак минимальные, что у повара зарплата московская, что составляющие блюд-то из Москвы привозятся и так далее...А на деле, затянувшаяся акция со скидкой и снижение цен. Мне было сразу понятно, что скидка 20% по карте гостя никогда не будет вечной))
На самом деле неявно сеть признала: московский ценник в Рязани (пока еще) «не катит». | | | Амальрик
amalrik
14 марта | Александр, а вы не рассматривали возможность давать скидку владельцам дисконтных карт REST-PORTAL? Было бы неплохо. | | | Александр
VietCafe
14 марта | Амальрик,
снижение цен пришло на смену акции со скидкой, всё логично. Но это не отменяет моего объяснения ценовой политики, я рассказал всё как есть. То, что московские цены для Рязани являются высокими, уже давно здесь было отмечено всеми участниками дискуссии, по-моему) Вот мы над этим и работаем, хотя почему-то встречаем недовольство и такими шагами, что странно.
Что касается предоставления скидки по картам Rest-portal — есть такое желание, рассчитываем эффективность, решаем технические вопросы. Пока не могу сказать, будет дополнительный дисконт или нет. | | | Ирина
feanora
14 марта | Заведение очень понравилось, все вкусно и хорошо....единственное что страдает так это обслуживание (надо быть более улыбчивыми, разговорчивыми и лучше знать меню) . Поменяйте администратора и все пойдет намного лучше. | | | Александр
VietCafe
14 марта | Здравствуйте, Ирина!
Спасибо за комментарий!
А можете рассказать подробнее, когда и что случилось? Обычно гости хорошо отзываются об уровне обслуживания, и в Вашей ситуации хотелось бы разобраться. | | | Александр
VietCafe
14 марта | Кстати, Гриша Перельман (назовем его так — спасибо ему) провел небольшие математические вычисления, и подсказывает, что в результате обновления цен с 15 марта постоянные гости VietCafe (обладатели Карт) смогут платить за большинство блюд на 24% меньше (а не на 20, как ранее). | | | Ирина
feanora
14 марта | Александр, я думаю Вы согласитесь что в кафе очень интересное меню, в рязани это пока новинка и ни все посетители понимают что есть что, официанты должны более четко и грамотно отвечать на вопросы по меню, знать основной состав. Я хорошо знаю сеть VietCafe и ради интереса решила задать по меню несколько вопросов, к сожалению официант не смогла рассказать что к чему. Не знают состав самых обычных блюд. Было бы здорово отправить официантов на обучение в московские кафе, все таки это очень тяжелая работа, в ней много нюансов (хотя бы научится правильной сервировки стола и пользоваться подносом) Если нет возможности обучить официантов в москве, найдите хорошего администратора, который сможет всему обучить. Конечно ни каждый гость знает стандарты обслуживания, но тем не менее таких много и чем более высок будет уровень обслуживания тем больше будет народу, от этого зависит успех кафе.
| | | Александр
VietCafe
14 марта | Ирина,
всё понял, спасибо за развернутый ответ.
Над обучением официантов постоянно работаем, отправляем на курсы. Такой комментарий — подсказка, в каком направлении нужно двигаться дальше. Уделим, значит, дополнительное внимание вопросу сервиса — прямо сейчас и обсудим его с директором рязанского ресторана, выясним, кто не успел досконально выучить меню (возможно, кто-то из новичков). Ещё раз спасибо. | | | Екатерина Шестакова
Catryn
14 марта | вот удивляюсь, что-что а обслуживание во Вьет кафе просто волшебное. В последний раз мне вообще показалось что официантов, наверное, подвергают каким-то вьетнамским истязаниям если они будут недостаточно милы с посетителями | | | Елена
TenderKiss
14 марта | Действительно, обслуживание мне всегда здесь нравилось. Правда, 8 марта чуть-чуть понервничали, заказывали столик накануне, когда пришли, администратор долго не могла найти нашу бронь у себя в тетрадке (такой исчерканной-перечерканной так и не нашла, но нашла нам все-таки столик с предупреждением во сколько мы должны его освободить — и на том спасибо. На такие моменты тоже стоит обратить внимание сотрудникам кафе. | | | Александр
VietCafe
14 марта | Да-да, спасибо, я всё записываю, а про вьетнамские истязания даже зарисовываю На самом деле, всегда есть, к чему стремиться. | | | Malva
Malva
21 марта | Здравствуйте, в выходные собираемся вас посетить впервые. Какие блюда порекомендуете попробовать неискушенному гостю, чтобы составить представление о кухне? | | | Александр
VietCafe
21 марта | Malva,
Здравствуйте, в выходные собираемся вас посетить впервые. Какие блюда порекомендуете попробовать неискушенному гостю, чтобы составить представление о кухне?
Добрый день! Соответственно, в выходные собираемся впервые вас порадовать. Напрашивается ответ «все», но форум — не место для шуток, ясное дело.
Советую сразу попробовать блюда, которые принято называть хитами вьетнамской кухни, и которые известны далеко за пределами страны — супа Фо (с говядиной, например — Фо Бо), блинчиков Нэм (это обязательно!), Том Ям наш очень хвалят (хоть это и тайское блюдо). Ещё я всем рекомендую собственные слабости — лапшу Бун Бо Нам Бо и обжаренные креветки.
Можно не всё сразу, а то слишком быстро выработается приятная зависимость от кухни
| | | Malva
Malva
21 марта | Спасибо, все законспектировала ! Потом поделюсь впечатлениями. | | | Александр
VietCafe
21 марта | Отлично, будем ждать информации о том, кого хвалить, кого наказывать Заранее спасибо. | | | Елена
TenderKiss
21 марта | Том Ям — это дааа! Подруга, которая в Тае им объедалась, сказала, что он ооочень похож на местный вариант, практически идентичен))) | | | Александр
VietCafe
21 марта | Елена,
Том Ям — это дааа! Подруга, которая в Тае им объедалась, сказала, что он ооочень похож на местный вариант, практически идентичен)))
... А злые языки наверняка будут утверждать, что кто-то в Таиланде подсунул Вашей подруге Том Ям, привезенный из Москвы))
| | | Александр
VietCafe
23 марта | Нас тут порадовали приятным известием: VietCafe Рязань вошел в число финалистов конкурса Народной ресторанной премии «Золотая вилка» (хотя правильнее было бы «Золотые палочки») в номинации «Лучшее заведение национальной кухни». Спасибовамзаэто.
Вообще голосование продлится до 15 апреля, а мы в раздумьях — этично ли писать здесь адрес сайта для голосования и номер для смс... | | | Александр
VietCafe
27 марта | Друзья, у нас вопрос.
В Рязани кто-то как-то собирается участвовать в акции «Час Земли»? Может, планируете выключить свет у себя в квартире или обесточить какое-нибудь административное здание?) | | | borisova
borisova
4 апреля | Чудесный вечер я провела во вьете на выходных. Как раз в этот день проходил «час земли» — романтика) спасение природы)
Никогда раньше не принимала участие в подобных мероприятиях — потная темнота и только свечи по всему залу (даже в туалетах) и свет с улицы. Это чертовски романтично)
Спасибо большое поварам, официанту и менеджеру ресторана. Мы ваши постоянные гости ими и останемся)
Любим и ценим! | | | Александр
VietCafe
4 апреля | Здравствуйте!
А ещё романтичнее готовить в пламени свечи блинчики Нэм!.. Наверное. Кухня, как жизненно важный объект, все-таки не была отключена от электричества Нас уже многие попросили проводить подобные акции почаще, в связи с чем планируем подготовить обращение в Гринпис с просьбой устраивать «Час Земли» хотя бы раз в месяц.
Спасибо за отзыв! | | | Malva
Malva
21 апреля | Хочу сказать огромное спасибо за чудесный вечер, который мы провели в вашем кафе. Давно не получала такого удовольствия от блюд и обслуживания! Особая благодарность официанту Олегу за внимание и профессионализм, чувствовали себя просто VIP-гостями. Мы теперь ваши постоянные клиенты! | | | chanel
chanel
22 апреля | скорее решайте вопрос со скидками по карте рест-портала. а то мы вашу карту не получили, хотя ходим часто. теперь пока не получим скидки не придем. мы не жадные, просто обидно: у всех есть, а у нас нет (никого не обвиняю, просто завидую) | | | Александр
VietCafe
23 апреля | Malva,
спасибо, приятно слышать (особенно приятно — официанту Олегу). Видите, как хорошо, а ведь кто-то за статус VIP-гостя доплачивает кучу денег
chanel,
да, решаем, у нас специалист по пластиковым картам в Москве находится, отправим в Рязань его, когда будет возможность (надо скидку интегрировать в нашу систему). А почему вы не получили карту в феврале, когда мы всем раздавали? | | | Malva
Malva
23 апреля | Александр,
| | | Борис
bsablin
25 апреля | Интересное место. На аутентичность с Вьетнамом на мой взгляд претендует слабо. Причин масса — легче менеджерам сети поехать в Сайгон и посетить сеть «Фо24» и все будет понятно. С другой стороны — пусть по мотивам Вьетнама, но все качественно. Мне понравилось. С удовольствием зайду еще.
| | | Александр
VietCafe
25 апреля | Спасибо за комментарий, Борис!
Наше руководство — управляющий сети и бренд-шеф — и другие представители администрации часто бывают во Вьетнаме, и не только ради азиатского загара Привозят новые рецепты, например. Отличия в кухне имеются (из-за специфики местных продуктов, в основном), но мы стараемся постепенно сводить их к минимуму.
Сеть кафе «Фо24» сейчас уже несколько отличается от той, что была несколько лет назад, к сожалению, не в лучшую сторону. Но самое хорошее оттуда мы возьмем) Будем рады видеть Вас снова. | | | Борис
bsablin
26 апреля | Завидую вашему руководству. Вьетнам — отличная страна.
Что касается кафе, то отличия вкуса блюд есть неизбежное зло. Я конечно не кулинар, но предположу, что для абсолютной аутентичности придется все тащить из Вьетнама, тогда все будут визжать от стоимости блюд , в том смысле , что она станет космической.
У меня бОльший диссонанс вызвали диваны, никогда в странах ЮВА не видел
| | | Александр
VietCafe
26 апреля | Всё правильно — сходство кухни будет абсолютным с привезенными из Вьетнама продуктами, пальмами и морем
А диваны — для вашего удобства, конечно. Мы решили, что есть пути для улучшения обстановки по сравнению с вьетнамскими кафе)) | | | Александр
VietCafe
17 мая | Всем привет!
Пока вы не успели распланировать свой летний отпуск, хотим пригласить вас на праздник по случаю дня рождения рязанского VietCafe. Нам (и вам) исполняется 1 год, и, как гласит вьетнамская поговорка, лучший наш подарочек — это вы!
В программе вечера — выступление популярного московского коллектива, играющего фееричный бразильский джаз! Будет не только вкусно (как всегда, впрочем), но и интересно. Праздник пройдет в конце июля — не планируйте на это время ничего другого |
|
| |
Совместный отдых
REST-TEST
Новый образ
Геокешинг в Рязани
R-проект: Худеем с тонус-клубом «Авеню»
Литературный конкурс 2011
Литературный конкурс 2010
33