 |  |
коля Гость 10 февраля ’11 | Расскажите-кто был там. |
 |  |
Леночка Гость 10 февраля ’11 | Была в день открытия. Приличное заведение с нормальной кухней. Однако слишком завышенные цены. Не знаю, как сейчас, но в первый день у них не было никакого пива (обещали закупить) и из меню некоторых блюд не было. Но это было компенсированно вежливым обслуживанием и уютной атмосферой. |
 |  |
коля Гость 20 февраля ’11 | Господа,кто нибудь был там? Расскажите. |
 |  |
Boris Гость 22 февраля ’11 | Были там в воскресенье (две пары). Интерьер достаточно приятный, 2 зала — для некурящих, и наоборот. Посетителей было мало, занято всего столика 3-4. Тем не менее заказ нам несли очень долго, каждый ел по очереди (заказ ничего супер сложного не представлял). Это сильно подпортило впечатление. Приготовлены блюда, на мой вкус, вполне пристойно, если б еще порции побольше... а так большими были только тарелки. Что касается цен — на мой взгляд они завышены на 10-15%. |
 |  |
коля Гость 22 февраля ’11 | Спасибо.Зайду обязательно. |
 |  |
коля Гость 5 марта ’11 | Вчера был с дамой.Народа мало(и это отлично).Музыка приятная.Обслуживание порадовало.Сдишь у окна-и смотришь на падающий снег...романтика.Единственное-немного завышены цены.В целом-понравилось. |
 |  |
безумец Гость 5 марта ’11 | Но похоже что у окна — зал для курящих... |
 |  |
Евгений Гость 7 марта ’11 | Полностью согласен с Boris, готовят ооочень долго, при условии что кроме нас занято было стола 3 (учитывая оба зала). Также цены для открытия завышены. По заведениям такой же ценовой категории %-та за обслуживание нет, есть чаевые, которые в других заведениях приятно оставить. Конечно понимаю, тут бы ни копейки лишних не оставили. Были в начале года. |
 |  |
Вероника Гость 15 марта ’11 | была там с мужем 8 марта, меню новое! цены тоже порадовали))) обслуживание отличное и как не странно все оперативно.... а панорамные окна — супер! вобщем мне все понравилось!!! людям уставшим от суеты — советую посетить)) |
 |  |
мурлышка Гость 21 марта ’11 | ООООчень долго готовят заказ, была недавно с господином, один только фреш ждала 15 минут(((не говоря уж об остальном заказе, при этом были только мы в двоём!! |
 |  |
Иваныч Гость 10 апреля ’11 | Были вчера. Все просто отлично. Видимо поменялось не только меню но и руководство. Все вкусное и красивое. Подали еду достаточно быстро. Сидели долго. Музыка приятная. Есть детское меню, но взорслым не дают :(. Зато для детей карандаши и раскраска от заведения . Нам очень понравилось цены заметно ниже чем 2 месяца назад.
СПАСИБО. |
 |  |
fantaziya DOLLI 10 апреля ’11 | Зашли с подругой днем. Нам очень понравилось. хорошая обстановка, вкусная еда, винная карта неплохая, два зала, один светлый с большими окнами от пола и до потолка, другой зал более интимный с приглушенным светом. Единственное, в выходные надо звонить и заказывать столик заранее, мест практически свободных нет. |
 |  |
Mirgo Mirgo 13 апреля ’11 | Были с мужем.Все очень понравилось.все подали быстро и оперативно.Огромное спасибо обслуживающему персоналу и работникам кухни.Ребята так держать!!! |
 |  |
Серега Гость 13 апреля ’11 | Как по поводу цен? |
 |  |
fantaziya DOLLI 14 апреля ’11 | Цены средние, не московские, вина недорогие. |
 |  |
JM Гость 14 апреля ’11 | Ну не знаю, граждане, как насчет вкусной еды....меня накормили ужасным салатом цезарь! и картофель с цыпленком был на там же уровне. Такое ощущение присутствовало, что в моего цыпленка насыпали бооооольшой пакет «магги на второе»)))) официантка вообще супемедлительная попалась, да еще и невежливая. Вообщем если заведению сменить повара и обслуживающий персонал, то все у них будет хорошо))))) |
 |  |
Mirgo Mirgo 14 апреля ’11 | Ну да же и не знаю уважаемый JM, какой подали там вам «ужасный» цезарь и картофель с цыпленком которого и вовсе нет в меню(((( ,но готовят там отлично, а цезарь самый лучшей в городе. Если бы не знала и не была в этом милом и уютном кафе наверное поверила бы вашей провокации((((( . На вкус и цвет товарища нет, но не надо по плохому настроению судить о том, что........ все плохо(((((( и надо уволить официанта и повара.........!!! |
 |  |
Организатор Гость 3 мая ’11 | Был 2 раза. Зимой и весной. Изменения в худшую сторону, если раньше была высокая кухня и соответствующая цена, то теперь стала забегаловка с низкими ценами, блюдами из столовой и соответствующим контингентом. |
 |  |
Королева Гость 29 мая ’11 | Уважаемый JM, по моему с вашей фантазией все в порядке, даже через-чур. В этом заведении нет и никогда не было цыпленка, а на счет официантов и облуживания Вам скажу, что 14 апреля у меня там был банкет, и все заведение было закрыто. Так что фантазируйте на здоровье )))))))) |
 |  |
O.L. Гость 29 мая ’11 | Салат Цезарь в этом заведении действительно фуфлыжный: не листья салата, а кочерыжки какие-то, соус.. лучше промолчу, пармезан литовский по 300рэ за кг так и его там с гулькин нос.. |
 |  |
Мария Гость 15 июня ’11 | Недавно ужинали с молодым человеком. Официантка одна на 2 зала, все очень медленно. Больше всего меня возмутила паста с креветками (не помню, как это у них называется) — так вот, паста выглядела примерно так — большая тарелка с обычными макаронами, а сверху 2 большие креветки, политые соусом, которые повар даже не удосужился почистить!!! это вообще как?!? Цены действительно завышены. Больше туда ни ногой! Меняйте повара и наймите еще официанток! |
 |  |
fantaziya DOLLI 16 июня ’11 | По моему у нас в городе везде проблема с салатом Цезарь. |
 |  |
деревенский Колян Гость 19 июня ’11 | Как с качеством подаваемых блюд? Кто скажет? |
 |  |
ГОСТЬ Гость 3 июля ’11 | Качество подаваемых блюд на самом низком и ужасном уровне((((( обслуживание долгое и не особо приветливое((( ЗАВЕДЕНИЕ ПУСТОЕ А ВСЕ ОЧЕНЬ ДОЛГО!!!!!!((((((((((( |
 |  |
Кристина Гость 6 июля ’11 | Да кухня действительно что-то не очень((,мы с подругами пошли туда, по рекомендации нашего общего товарища он нам сказал, что там когда-то были очень вкусные блуда вот мы и решили попробовать их!, но качество подаваемых блюд действительно не ахти((( обслуживание очень долгое и не вежливое, сервис вообще отсутствует, а десерты полный отстой!!(( Всем желающим не рекомендую туда да же идти!!! |
 |  |
Сергей azamat 6 июля ’11 | Какие то очень противоречивые отзывы.. |
 |  |
Андрей Гость 10 июля ’11 | Кафе так себе(((( |
 |  |
Сергей azamat 11 июля ’11 | а по-конкретнее. |
 |  |
Андрей Гость 11 июля ’11 | Если быть конкретнее... То начну с того, что данное заведение не имеет ни какой определенной концепции, нет общей идеи сплоченной работы, кухня оставляет желать лучшего((( В меню написано Стейк.. из говядины!!, а что приносят два непонятных сухих кусочка, где Вы видели такой Стейк Уважаемые повара!!!! не говоря уже о том, что рекомендуемая прожарка МЕДИУМ, а официант говорит,что у Нас этого нет!! как это понимать Цезарь действительно оставляет желать лучшего... вообще промолчу! Официанты работают как-то долго, неопрятно!!! меню не знают!!! А больше всего меня поразило, что столовые приборы заворачивают в бумажные салфетки, ну прям как в придорожном кафе или пиццерии. Можно продолжать долго, Но по моему без толку((( В нашем городе главное открыть кафе, а как оно будет работать Владельцу заведения все равно(((!!!! |
 |  |
Сергей azamat 11 июля ’11 | ясно.... |
 |  |
Александр Гость 11 июля ’11 | присоединяюсь, особено хочется высказаться о бизнес-ланче — свекла с майонезом или морковь, диетические супы на мясном бульоне без мяса, и горячее — за 150 руб, это просто беда. Совет управляющим данного заведения — сходите в АТРОН в небо, оцените их бизнес-ланч за 150 или 180 руб, знайте своих конкурентов «в лицо», а так же их меню, там все гораздо вкуснее и сытнее за теже деньги!!! Это не критика, а просто совет, после 2-х посещений Вашего бизнес ланча отпало желание у Вас обедать. Желаю Вам искренне исправиться)) |
 |  |
Марина Гость 13 июля ’11 | Согласна !! качество бизнес-ланча действительно не ахти((( |
 |  |
Сергей azamat 13 июля ’11 | Удивительно....Кафе только открылось.И такие отзывы(((( |
 |  |
Андрей Гость 13 июля ’11 | Да уж очень быстро умудрились засрать кафе((( |
 |  |
Сергей azamat 13 июля ’11 | Вроде ремонт,интерьер..ну неужели так было трудно персонал подобрать? Непонятно. |
 |  |
Андрей Гость 13 июля ’11 | Экономят наверно на персонале.Жадные предприниматели... |
 |  |
Организатор Гость 13 июля ’11 | Причем тут ремонт!!!!!!!!! и интерьер!!!!!!!!!! кафе работает больше полугода!!))) Уважаемые друзья это довольно большой срок!!! А результат на лицо!!!!!!!(((((( вот и все!! |
 |  |
fantaziya DOLLI 13 июля ’11 | Ну, полгода еще не срок! Езжу каждый день мимо либерти и днем и вечером, народ всегда есть, особенно в выходные. Наверное, это о чем то говорит?! |
 |  |
Сергей azamat 13 июля ’11 | Связь как раз прямая.Раз потрачено бабло на ремонт-почему экономят на персонале? |
 |  |
Андрей Гость 13 июля ’11 | Уважаемый fantaziya,я работаю рядом в офисе и народу не бывает не утром,не вечером,а по выходным вообще полумрак,приглушенный свет. |
 |  |
fantaziya DOLLI 13 июля ’11 | Уважаемый, Андрей, там всегда полумрак и приглушенный свет, особенно во втором зале |
 |  |
Сергей azamat 14 июля ’11 | Жаль...Такое место хорошее и такие отзывы...Помню там кафе Квинта раньше была.В 90е пафосное место.И вот что стало. |
 |  |
Сергей azamat 17 сентября ’11 | Был вчера...А почему там всегда пусто? |
 |  |
АНДРЕЙ Гость 18 сентября ’11 | Дорогой Сергей, вчера заведение было закрыто на спецобслуживание(свадьба)
. И «пустота» в 60 гостей и персонал всё-таки должна была ВАМИ замечена. |
 |  |
Сергей azamat 18 сентября ’11 | Еще раз могу повторить-почему там всегда мало посетителей.? |
 |  |
исаева Гость 27 сентября ’11 | я рядом живу, народа всегда много, особенно на выходных, там вроде вечеринки. Кухня на 4 обслуживание быстрое и качественное, я в восторге |
 |  |
Иван Mainviper 25 октября ’11 | Отличное заведение, со своей изюминкой, порой изюминка проявляется только на ночных вечеринках в Либерти) Кормят вкусно, несут не долго, несут нормально, просто возможно провинция Рязань привыкла что нести должны быстро и тяпляпно. Классное место, только вот охранники разговаривать с людьми не умеют. |
 |  |
Guess ?? Who GuessWho 25 октября ’11 | Возможно, изюминка данного заведения в том, что его руководство — бывшее руководство Айши.
Становится понятно, откуда такой подход к организации питания.. |
 |  |
Дина Гость 25 октября ’11 | Правда что ли? |
 |  |
Dexter Dexter 25 октября ’11 | Кушал мясо — мясом это назвать не получается, будто подошву кирзовых сапог жуёшь, разжевать так и не смог, да ещё чуть не подавился — дошёл до туалета и просто выплюнул. Хуже мяса в своей жизни я не ел. |
 |  |
АНДРЕЙ Гость 26 октября ’11 | Я как руководитель кафе. Хотел бы выяснить от иностранных)))) гостей подробности и разобраться в некоторых заявлениях.
1-е Причём здесь АЙША?
2-е Мяса в меню Либерти нет. Если Вам не понравилось качество блюда, то пожалуйста уточните какого и когда Вы его заказывали. Я обязательно по разберусь и отвечу.
Заранее благодарен. Всегда готов прочесть здоровую критику.
|
 |  |
АНДРЕЙ Гость 26 октября ’11 | Извиняюсь за ошибки.....Эмоции
|
 |  |
Dexter Dexter 26 октября ’11 | АНДРЕЙ,
Ну, я и говорю, что это было всё что угодно, но не мясо. Рад, что Вы со мной не спорите по этому поводу
Если Вам не понравилось качество блюда, то пожалуйста уточните какого и когда Вы его заказывали.
24 сентября, банкет. Название блюда не знаю, но подозреваю, что в меню это могло называться стейком Подавалось на одной тарелке с картофелем по-деревенски (к нему притензий нет — вкусный) и укропом.
Я обязательно по разберусь и отвечу.
Вы лучше не с моим конкретным случаем разбирайтесь, а вообще с качеством продуктов (мяса в частности) в кафе. От нагоняя персоналу (к которому тоже притензий нет), мясо лучше вряд ли станет. Видно было, что «мясо» изначально было ужасным, а не было испорчено во время приготовления. Сомневаюсь, что никто не заподозрил такой «подставы» до начала готовки  |
 |  |
Guess ?? Who GuessWho 27 октября ’11 | Уважаемый Ярыгин Андрей, Айша ровно при том, что ее бывший владелец — товарисщ Рай сирийского происхождения ныне является владельцем «Либерти». |
 |  |
Алексей Татаренков avtatarenkov 27 октября ’11 | Я в «Либерти» кушал, кушаю, и буду кушать. Мне нравится. На вкус и цвет, как говорится... |
 |  |
АНДРЕЙ Гость 27 октября ’11 | Очень трудно искать чёрную кошку в тёмной комнате.................. Банкета 24 числа не было. Однако я удосужился просмотреть отпуск и приготовление всех блюд с МЯСОМ. Снова Вас не было в числе обслуженных гостей.
Судя по Вашей точности в вопросах и ответах — Вас трудно упрекнуть в забывчивости.
А в Либерти ли всё происходило???????((((((( |
 |  |
АНДРЕЙ Гость 27 октября ’11 | Госпожа G......
Рай не причём.
Все вопросы ко мне. |
 |  |
Dexter Dexter 27 октября ’11 | АНДРЕЙ,
Очень трудно искать чёрную кошку в тёмной комнате.................. Банкета 24 числа не было.
Как скажете
Однако я удосужился просмотреть отпуск и приготовление всех блюд с МЯСОМ. Снова Вас не было в числе обслуженных гостей.
У Вас отпуск блюд с МЯСОМ осуществляется при предъявлении паспорта или по талонам? Наверное, МЯСО в тот вечер досталось кому-то другому 
Судя по Вашей точности в вопросах и ответах — Вас трудно упрекнуть в забывчивости.
Я, бывает, что-то забываю, но мой верный друг фотоаппарат обладает исключительной памятью на даты Завтра (как буду дома) ещё раз посмотрю дату фотографий (вдруг хитрая «железка» вздумала меня обмануть) и даже выложу фотографию того самого блюда из «мяса». Или не из мяса, раз Вы говорите, что в меню «Либерти» мяса нет... |
 |  |
АНДРЕЙ Гость 27 октября ’11 | Кто живёт по Гринвичу, а кто по фотоаппарату.
|
 |  |
Guess ?? Who GuessWho 28 октября ’11 | Андрей, рада, если так.
Леш, твоему мнению полностью доверяю..))) |
 |  |
Неточка Незванова Гость 28 октября ’11 | Здравствуйте! Тоже вот решила поделиться своим мнением относительного данного заведения. Была там с друзьями где-то в конце сентября. О плюсах — отличное месторасположение в центре города, приятный интерьер, хорошее красное вино. Кухня — более-менее, не самая лучшая в Рязани, но и не худшая. А вот порции явно маловаты ((( Не понравилась также медлительность и невнимательность официантов. Чтобы что-то дополнительно заказать, приходилось буквально ловить их за руку! В конце вечера очень долго ждали счёта (надо было вообще уйти не заплатив, что б проучить их, только воспитаны мы не так), а сдачи дожидались без малого минут 25, я аж чуть не уснула. Ещё хочется выразить своё неудовольствие по поводу охраны, которой просто нет (либо она невидима)))) Вход абсолютно свободный, из-за чего некоторые товарищи заходили исключительно чтобы воспользоваться местным туалетом (я видела своими глазами). А ближе к ночи, когда открыли танц-пол, народу вообще скопилось неимоверное количество, непротолкнуться. Причём большинство людей тупо стояло в проходе и базарило.
P.S. В ощем и целом неплохое заведение, может ещё туда схожу, но руководству надо озаботиться устранением явных недостатков |
 |  |
Антон Гость 29 октября ’11 | Добрый вечер всем.
Тоже решил высказать свое мнение по данному заведению. Что сказать, заведение на тройку. Хоть расположение и удобное да интерьер уютный, но для празднования мероприятий с большим количеством людей и танцами не подходит...
Но хотелось бы отметить, что за всё время, что пробыл там, некоторые, так сказать, моменты оставили в моей памяти негативные впечатления:
— мясо, что мы заказывали, мало того, что оно было не прожаренным, край украшал слой жира в 1,5-2 сантиметра.. к тому же кто-то из гостей поделился мнением, что оно похоже резину на вкус...Не знаю какой квалификации повар, но cложилось мнение, что никакой));
— столовые приборы то и дело пытались “убежать” из рук, так как ручки у ножа и вилки оказались круглыми, что доставляло много неудобств…
— в помещении раздевалки НЕТ !!!! стоит обычная вешалка, и все вещи висят в «общей куче»...одевай что хочешь...;
— охраны нет (всё-таки бывают разные случаи)...
— во втором зале тесновато (на сколько понял, это и танцзал, и что-то вроде VIP-мест за занавесками). Будь в заведении свадьба человек так 50 — не разойдутся корабли....
— пол скользкий (кафельный во всех помещениях)...девушки на каблуках через одну падали...скользко, господа, скользко...;
— плохо что туалет один, а не раздельный на М и Ж...наверно при проектировании заведения не подумали, что все мы люди и всем хочется...
Владельцу стоит проработать вопросы устранения недостатков…и не советовал бы браться за обслуживание крупных компаний (юбилеев, свадеб и т.д), когда заведение закрывается на спецобслуживание.
Спасибо. Всем приятного вечера. |
 |  |
Dexter Dexter 29 октября ’11 | Всем привет! А руководству «Либерти» отдельный пламенный!
Кто живёт по Гринвичу, а кто по фотоаппарату.
А по делу есть что сказать?
Я дома и таки посмотрел дату съёмки, а также не поленился переспросить о дате посещения сего заведения других гостей. Наше коллективное сознательное сошлось на одной и той же дате — 24 сентября 2011 года.
Предоставляю также фотографию того самого блюда (сорри за качество, сильный кроп с большой фотографии):
И не надо тут ля-ля про то, что банкета не было, мясо в тот вечер не отпускалось и я вообще не в «Либерти» был. Уважайте своих посетителей и отвечайте на обоснованные притензии к Вашей работе, Андрей. А то Ваши же слова:
Всегда готов прочесть здоровую критику.
кажутся не больше, чем пустым звуком. |
 |  |
АНДРЕЙ Гость 1 ноября ’11 | Прошу прощения я по ошибке проверил 24 октября. |
 |  |
Николай Budapest 4 декабря ’11 | скоро всё наладится...
|
 |  |
анна Гость 4 декабря ’11 | кто нададит? |
 |  |
Николай Budapest 4 декабря ’11 | профессионалы
|
 |  |
LiLi Гость 8 декабря ’11 | и когда все наладится?и что за профессионалы?будут менять весь обслуживающий персонал?а меню такое же останется? |
 |  |
анна Гость 12 декабря ’11 | говорят скоро.... |
 |  |
Ириска Гость 12 декабря ’11 | Ребята о чем вы какие профессионалы????В нашем городе их просто нет,есть дяди с толстыми кошельками которым не куда девать деньги,они тешат своем самолюбие и открывают рестораны,они сами не понимают что они делают и почему все пошло не так....А высококвалифицированным профессионалам им жалко платить много денег,да и представить что кто-то их умнее ...... не позволят,на ресторанном бизнесе в нашем городе можно поставить жирный крест(((((((((((((((( |
 |  |
Катерина kowe4ka 28 декабря ’11 | Внутри кафе не была и не собираюсь...осенью с подружкой собрались посетить это заведение,приехали около 2 ночи,было очень холодно.Охранник 10 минут морозил нас на улице,ожидая администратора,а когда мы попросили поторопить его,он в очень грубой форме попросил заткнуться.мы развернулись и уехали. |
 |  |
Иссак Mirron 28 декабря ’11 | Ириска,я вот с тобой согласен.Я не могу понять-такое хорошее место,не самый плохой интерьер....И такое низкое качество обслуживания..... |
 |  |
Mirgo Mirgo 28 декабря ’11 | Место-то хорошее и интерьер,рестораторы хреновые........ |
 |  |
Иссак Mirron 29 декабря ’11 | Хочется думать-что изменения будут в лучшую сторону. |
 |  |
ElenaT ElenaT 3 января | Читаю комментарии и ничего не понимаю. У нас в этом славном заведении был корпоратив 29.12.11г. Все было превосходно!!! И стол был шикарный, все было очень вкусно: и мясо, и закуски, и салаты(тарелки чистые, без слоя жира в 1,5 см), Обслуживание хорошее, персонал обходительный... Раздевали нас в раздевалке (и даже номерочки выдавали)...
Мы не первый год отмечаем корпоративы, и всегда оставалось ощущение не удовлетворенности... то обманывали с алкоголем, то кормили не вкусно... А тут все ушли сытые и довольные!!!
Вот и думаю... то ли тут специально плохо пишут про заведения (как антиреклама), то ли действительно что-то изменилось.
Единственное с чем не поспорю, так это со сложностью посетить дамскую комнату...
|
 |  |
Иссак Mirron 4 января | ElenaT,
Мы про частные посещения говорим,а не про корпоративы. |
 |  |
ElenaT ElenaT 5 января | http://www.rest-portal.ru/user/Mirron
Тут выше про банкеты было написано. И не думаю, что частные посещения могут быть хуже банкетов... |
 |  |
Алексей Татаренков avtatarenkov 1 февраля | С днём рождения, Либерти! |
 |  |
Иссак Mirron 17 февраля | Все никак не дойду....стОит ли? |
 |  |
Николай Budapest 19 февраля | там готовить-то научились??? |
|