Бар & ресторан «Лаккомено»   174

конечно никто не побежит туда)

А народ и правда не ходил, потому что там только первое время было неплохо, а потом — весьма посредственно.

Ну не думаю, что все толпой теперь в этот купеческий дворик побегут... Жалко — хорошая была задумка, интерьер уютный.

Ясно, спасибо за информацию. Закрыли, значит просто народ не ходил наверное.

Макс, да потому что на его место зачем то непонятно к чему открыли «Купеческий дворик»)))типо из итальянской кухни перешли на традиционно русскую, сомневаюсь, что что-то путное будет)

А почему закрыли это заведение?

Ой, да смейтесь на здоровье)))
Я вообще, тортами занимаюсь, если что)))

Груздев Владислав, пиариться надо с умом!

Груздев Владислав, смешно читать ваши комменты если честно.

Мне конфеты ручной работы очень нравяться)))
Дизайн и ремонт замечательный. Делали в «Территории цвета»

Недоразмороженные десерты огорчают, это факт.
Персонал вежливый. Музыка ненавязчивая. Интерьер тоже понравился.
А еще в меню есть гарнир — запеченный картофель в мятном соусе — это объедение!))

O.L., это Вы к чему...?

Складывается впечатление, что некоторые окромя слов «эспрессо» и «бариста» других просто не знают или же на банальном стакане какого-то напитка свет клином сошелся?

Ясно, всё верно. О вкусах нет смысла спорить. Говоря об Италии, там тоже не везде готовят хороший эспрессо. да, они внесли значительный вклад в эспрессо культуру, но как правило, они уже перестали занимать на Мировом чемпионате бариста призовые места, причём очень давно, это уже о чём-то говорит.

По вкусу и там и там мне нравится, но я не бариста и не мега гурман и знаток правльного по всем канонам кофе, поэтому ответа на вопрос нет! По вкусу нравится! Хотя после той же Италии и прочей Европы понимаешь, что у нас все не то....

Sean,Конечно же о вкусах не спорят. Кому-то может нравится недозаваренный эспрессо, кому-то сгоревший, так же как кто-то скажет, что американо-лучший кофе, а кто-то скажет скажет что лучше кофе, чем эспрессо не бывает. Я это всё клоню к тому, что нужно в первую очередь обращать внимание на правильность напитка, т.е на его вкус и на его визуальый вид. Я не в Римских каникулах, ни в Бифитере кофе не пробывал и зря говорить не буду, но у меня вопрос: «Действительно ли там готовят хороший эспрессо, который будет соответствовать всем его истиным его параметрам»?

мне в Ред руме кофе нравится, в Малине в кофейне у фонтана эспрессо хороший, в Римских, в Бифитере

Ахахх, Макс, да не работал я там никогда, просто с 2003 я тамошний гость) ну а тебя знаю через группу контакта магрибскую

Скажи твоё имя и фамилию и кем работал в Магрибе. Если на этом сайте не хочешь писать, то добавься ко мне на сайт http://vkontakte.ru/id139770352 И ещё вопрос: где в Рязани лучше кофе, чем в Магрибе?

ну от куда от куда, вот от туда как раз))рязань....) неа, магриба, конечно, форева,но вряд ли кофе там прям на 1 месте, со временем мне кажется хуже стал или уже заелись, не знаю.

Я и не пиарюсь, т.к я там уже давно не работаю. А вы что, не согласны с тем, что на первом месте «Звезда Магриба» и откуда вы меня знаете?

На первом месте «Звезда Магриба». Там практически всегда восхитительный и эспрессо и напитки на его основе.)))))))0
Макс, не пиарься)))

Был я несколько раз в данном заведении. Заказывал всегда двойной эспрессо. Один— единственный раз мне приготовили хороший двойной эспрессо. Это был бариста, который сейчас работает барменом в Angels bar. К сожалению, больше мне такой кофе в «Лаккомено» не приносили. Вы можете сказать: «Попробуйте», например «Капучино». Но, если изначально эспрессо ни кудышный, то речи ни о каком хорошем капучино быть не может, т.к капучино готовится на основе эспрессо. Но хочу отметить, что кофе лучше, чем в кофе-бине, причём гораздо лучше. Я незнаю, почему все нахваливают кофе-бин. Там эспрессо не дозаваренный, скорее всего, потому что стоит термоплан или же не правильно настроена кофемашина. К слову, «Лаккомено» всё же занимает второе место в Рязани по приготовлению кофе(Я сколько пробывал, везде кофе ниже Лакомено). На первом месте «Звезда Магриба». Там практически всегда восхитительный и эспрессо и напитки на его основе.

Забыла добавить, что тут самый лучший кофе в городе!Бариста выше всяких похвал)

Кафе не слишком уютное, но по интерьеру сполне достойное. Меню приемимое. Были там с подругой и не раз и вскоре пойдем еще. Очень нравится столик в первом зале, покрытый цветной мозайкой,но иногда смущает близкое соседство барной стойки и постоянное шушуканье официанток между собой. Иногда заходят личности, спутав заведение с пивнушкой по соседству, не слишком приятно смотреть на пьяные рожи. Но в целом отдохнуть можно очень хорошо, а поесть вкусно и недорого.

начитавшись здесь отзывов пошел в Лаккомено. Что-то не заметил такого уюта, как тут пишут. Кафе как кафе.

а помоему 40 человек там не реально поместить в одном зале ,если только на два делить )))

Отмечают. Вместимость до 40 человек примерно.

А там свадьбы отмечают? Большой зал?

Какие же у нас люди злые, ну пишет себе Артём и пишет... сайт вроде для того и сделали. Какие-то еще приколы с девушкой...фи, мне за вас стыдно!
А Лаккомено — приятное заведение, особенно хороши десерты

Из плюсов-уютная обстановка, вежливый и приветливый персонал, вкусные коктейли
Из минусов лично для меня-отсутствие мороженого с фруктами.

Были сегодня с подругами в «Лакомено» на пл. Ленина, обстановка порадовала — уютно. Заказывали пиццу, очень вкусно. Меню небольшое, но ассортимент предлагаемых блюд понравился, еще у них и суши появились)
Но больше всего порадовало обслуживание, девушка немного не внимательная (заказали 2е пиццы,а принесли три, правда, слопали с удовольствием), но работает на отлично — грязную посуду убирала моментально и даже вино нам разлила по бокалам. Спасибо ей за внимание к клиентам. Давно приличного сервиса не видела))) Во многих кафешках официанты ленивые стали какие-то

sofia
13 февраля я была в этом кафе,мне не понравилось.заказала не помню название,что-то итальянское,состав спагетти в соусе с грибами и мясом.очень остро.и очень мало грибов и телятины, ну совсем мало,буквально по 2 малюсеньких кусочка того и другого.капучинно чуть теплый,а я люблю горячий,тирамису вкуснее в ла плазе, однозначно.чизкейк действительно полная гадость,похож на творожную клеклую запеканку,а не на сырный десерт к которому я привыкла,а мясо там вообще не стоит заказывать,буквально 20 грамм,вместо 250 указанных в меню.и шарики сырные на любителя,в рок сити вкуснее были,или я к ним там привыкла.официанткам надо все напоминать,что-то вроде: вы забыли принести нам еще вина,которое мы заказали 20 минут назад,и было ощущение,что на нас смотрят:когда же вы наконец уже счет попросите и свалите подальше.резюме:дорого для микроскопических порций,не очень вкусно,обслуживание на 3-. ну вы и жрёте девушка! в меня бы такое обширное меню не влезло бы!

Ходили туда недавно, в роллах кость попалась, пирожные все самороженыые принесли, сатат Морской цезаоь одна капуста и чуть-чуть сухариков. Если бы не веселая кампания вообще бы вечер не удался. Единственная достопремичательность у них, это туалет.

кость скорее всего была в ролле с угрем? у меня тож часто такое бывает

Да какая разница, Тема, ты же, как посетитель, потерян для Лаккомено))

И что же у них там в туалете такого?)

Ходили туда недавно, в роллах кость попалась, пирожные все самороженыые принесли, сатат Морской цезаоь одна капуста и чуть-чуть сухариков. Если бы не веселая кампания вообще бы вечер не удался. Единственная достопремичательность у них, это туалет.

что-то такие отзывы неясные, страшно идти)

Да вот про Ямки я тож слышал но никак там их не попробываю да и небыл там вобще,чето останавливает почему то все время туда идти

Самые хорошие роллы в Ямках

отвратительный крем-суп из брокколи, хуже в ни водном ресторане или кафе не ела ((((

Как там роллы? Кто нибудь оценил?

Замечательный кофе, чудные пирожные) Обстановка спокойная, приятная, в общем гуд))

Обедала там несколько раз. В целом заведение понравилось. Хотя некоторым официанткам стоит обратить внимание на проблемы с памятью, либо чётче записывать заказ

Мерещился Коста Браво.....))))Блин,ну вот надо ведь так написать)0) Айрин,а при выходе из кафе на улицу Краснорядская не Майорка с Марбельей померещились?))))))

Вчера провели прекрасный вечер в Лаккомено.Самое удобное путешествие на юг Европы.Роспись на стенах,общий колорит,мотивы кафельной плитки,мерещился Коста Браво.Практически только для нас звучал приятный голос певца.Десерты изумительны,приятное обслуживание.СПАСИБО!!!

Обстановка очень понравилась. Красиво и уютно. Заказывали горячее, в подарок получили глинтвейн) Приятно) Вкус еды интересный, но мне не очень понравилось, на любителя)

Люблю это кафе за спокойную обстановку,и за лучшие в Рязани десерты конечно!

всем привет! макс и amalrik про лакоммено чуть выше это не я написал что обслуживание на 2! незнаю куда админы смотрять раз какой то чел зарегистрировался под моим ником,либо тут спам какой то развелся! я этого не писал! так как с моего компа никто немог сюда зайди,поэтому только эти 2 названных варианта возможны! Нет, скрывать небуду я не в восторге прям уж о Лакоммено,но не на 2 точно,я бы сказал на 4 ( иногда может на 4 с минусом))) )Я иногда бываю там,суп-лапша и латте вполне неплохо и по ценам вполне!

да уж, артем, хватит гнать то уже, я несколько раз был в этом кафе, все вкусно и лазанья и салаты, не сравнить с вашим насиженным кофетуном!!!

Люди,больше улыбайтесь!И обслужат Вас хорошо,и впечатление хорошее останется!!!Все мы люди!

во нарисовался не сотрешь
артем тебе помоему вообще уже никто не верит давно
не смеши народ

обслуживание 2!!!
ну ладно... 2+

я была в этом кафе,мне не понравилось.заказала не помню название,что-то итальянское,состав спагетти в соусе с грибами и мясом.очень остро.и очень мало грибов и телятины, ну совсем мало,буквально по 2 малюсеньких кусочка того и другого.капучинно чуть теплый,а я люблю горячий,тирамису вкуснее в ла плазе, однозначно.чизкейк действительно полная гадость,похож на творожную клеклую запеканку,а не на сырный десерт к которому я привыкла,а мясо там вообще не стоит заказывать,буквально 20 грамм,вместо 250 указанных в меню.и шарики сырные на любителя,в рок сити вкуснее были,или я к ним там привыкла.официанткам надо все напоминать,что-то вроде: вы забыли принести нам еще вина,которое мы заказали 20 минут назад,и было ощущение,что на нас смотрят:когда же вы наконец уже счет попросите и свалите подальше.резюме:дорого для микроскопических порций,не очень вкусно,обслуживание на 3-.

Я полностью поддерживаю Припевочку!!
Так держать Лаккомено!

О, артем, Вы все так ж в своем амплуа))) Лаккомено — классное заведение! А проколы и недочеты у всех есть в том числе и в крутых ресторанах. Я знаю, что люди очень стараются зделать это заведение интересным вкусным и посещаемым и помоему у них это неплохо получаеться! Удачи Вам Лаккомено, мы Ваши постоянные (несмотря на то что редкие) клиенты!))))

Если вы внимательно прочитали предидущий комментарий, то я судил не по себе. А ещё раз повторюсь, по артему, который всё «знает», но что могу сказать, интересная «личность». А ещё самое главное если бы не было таких «людей» на форуме как артем, то было бы скучно.

Сид, по себе людей не судят, согласитесь...

Нади,а вы уверены что это артем вам не подкинул?а то он такой человек лишь бы всем людям насолить,вот и вам,дай да волосок ей в стакан,вот прикольно гы — гы, он же сам говорит что любит шутить, такие вот шуточки,а зная его шуточки по всем диалогам,все стрелки на него,теперь еще и понимаешь что этот человек,какой-то «особенный»! я сделал свои выводы.

Да какой бы он ни был — это противно

а волос был кучерявый?

посетитель, девушка у Артема есть и ей в первую очередьи не понравился волос в теплом мартини... Фыыррррр

Саша_Белый
+100
Тонко и изящно)))

Здрасте... зашел случайно, ибо вечерами не ангажирован и могу пьянствовать как в реале так и в инете. Сегодня, получается одновременно в двух местах...
...Дорогой (или дешевый, главное, не обидеть) артем, я, действительно, тут ни с кем не знаком. Ни с LeshaFromLa, ни с посетителями в ветке токио, где вы так активно отслеживаете мои сообщения..) Я, типа, кота, который бродит по миру сам по себе и не на кого не гадит — привык гадить, знаете ли, в стороне от людей, в одиночестве... Чего, собстна, и вам желаю.
... Относительно моей пенсии, которая, судя по всему, беспокоит вам более моего... Я, будучи тридцати одного годов от роду, к сожалению моему, в первую очередь, не подпадаю в разряд пенсионеров, как бы мне этого не хотелось. Приходится трудится на благо как Отечества, так и чужбины. Работы хватает. Очень хотелось бы, что бы ее нехватало.... А так — приходится мотаться по часовым поясам и спать когда получится. Рассказики пишу где придется, ибо интересы у меня общепитом не ограничиваются, чаще это случается в аэропортах, там времени больше, как, например, сейчас... Вы, уж, извините, артем, что затрагиваю вашу тонкую внутреннею натуру — хочу как лучше, ответить на все ваши наболевшие и загноившиеся вопросы, чтобы непоняток у вас не было — «дружков» у меня, пока что, на этом сайте нет. Надеюсь, вас это не встревожит в будущем более...
....
Теперь о теме. В кафе или как это теперь называется — приду и расскажу свое мнение. Непременно. Ибо встревожен позитивными откликами друзей о нем по телефону и негативными отзывами здесь. Проверю и изложу — как есть, без приукрас. (артем, как папарацци, следящий за мной, не даст, надеюсь, соврать))...

Артем,не говори ерунды,мы с Сашей Белым не знакомы даже.Но его сообщения приятно читать от начала до конца,а не бегло просматривая взглядом,в отличии от Ваших «мессаг».

Про сие заведение я высказал свое мнение.

На ветке Дипа я никого не покрывал матом,чушь!!Наоборот,я считаю клуб лучшим в Рязани.

А насчет маэстро Африкана,не принимай близко к сердцу.Ты с ним наверное общался один раз бегло,и не знаешь какой он человек.

артем, а я и не знал что вы интересуетесь мужчинами? вот теперь про тебя всё ясно! «шутник»

какой вы наблюдательный,я чето вот так даже и не уследил за вашим ником че вы где пишите,а про меня все знает, везде видит! странно!а как фраза— вы хотите ей стать может быть угрозой?странный вы!и знаешь как бы не с вами вобщем то диалог,так что идите пакрывайте всех матом на ветке Дипа,не вам уж о русском языке говорить! Да уж с саши белого пример брать если,так это точно на пенсию надо,вот уж кому видно делать нечего и у кого работы видимо нет,кроме как всякие расказики здесь писать!))) так что уважаемый не покрывай своего дружка!))

а вы хотите ей стать?а посетитель?)))есть у меня! — не понял фразу,это что угроза?

Дело в том что ты в каждой теме что-то пишешь,ну прям практически везде.Тебе что,больше заняться нечем,ты не работаешь или только в инете сидишь на форумах пишешь?
Бери лучше пример с Саши Белого,а не пиши всякую ерунду.

а вы хотите ей стать?а посетитель?)))есть у меня! я не напряженный я наоборот веселый,шутками здесь балуюсь с мариночкой! вы что то нетак поняли!зачем так нервно реагировать на тот факи что я не в восторге от лаккомено,не стоит!каждому свое!

Артем ваш, в каждой бочке затычка.Пишет во всех темах практически,и зачастую просто чтобы что-то написать,чтобы было.К тому же,ко всему прочему,как уже упоминала одна девушка,складывается впечатление,что русский язык хромает и некоторые сообщения выглядят и читаются несуразно.Сразу впечатление складывается о человеке...

А по теме хочу сказать,что заведение на 4+.Меня все устраивает.Я не маниакальный педант и не заглядываю в бокал в поисках волоска,не придираюсь к мелочам,что подали немного невовремя,отношусь ко всему с пониманием.Хотите безупречного сервиса — есть рестораны элит и премиума класса,там может не будет никаких претензий.

К тому же есть масса альтернативных мест,где цены дешевле и сервис может быть получше.

у вас девушка есть, артем? а то вы какой — то напряжённый, так на всё реагируете?

А меня всё устраивает, не разу ни с чем не обламывали, вроде всё свежее, мы со своими друзьями всем довольны. артем, а читая ваши отзывы вы вечно чем — то не довольны у в

мариночка да забей ты уже на это дело)))неходи туда больше))) прикинь,сижу я в магрибе,рядом за столиком 2 девушки,к ним подходит новенькая официантка для заказа,девушка одна спрашивает а свежие ли у вас пирожные,ну типа сегодняшние?))а официантка ей говорит — да абсолютно свежие,только разморозили)))))та была в шоке от ответа,вторая ржала!а ты говоришь лаккомено,даже в звезде магриба такое..)))

Да уж, первый съеденный в Лаккомено яблочный штрудель был действительно вкусный. Но потом была там еще несколько раз — один раз снова заказала яблочный штрудель, второй раз — вишневый. И оба раза осталась совершенно недовольна. Потом заказывала десерт коста-рика. Безе, конечно, все еще вкусное, но вот само пироженное... Кажется, его незадолго до этого достали из морозилки, т.к. попадплись подмороженые кусочки. В общем, я разочарована.

Сегодня в обед посетила сие заведение. Ну что могу сказать: неплохое кафе, кормят сносно, минус— обслуживающий персонал. Официантку, в прямом смысле слова, приходилось ловить за руку! В кафе было занято всего лишь 3 столика, а меню, еду и счет несли очень долго. Я представляю, сколько придется по времени ждать официанта, если в кафе будут заняты все столики!

Приятное заведение, хорошее меню, но можно добавить еще интересных итальянских блюд. Вкусный салат «Палермо», а также макаччино, пироженое «Эстерхази» тоже очень хорошее. Интерьер выдержан в одном стиле, даже санузел
Но есть замечание: при входе на мой вопрос есть ли зал для некурящих, официантка ответила, что в обоих залах можно курить, но вентиляция хорошо работает и дискомфорта не будет, но зайдя в дальний зал, не обнаружила ни одной вытяжки и при том, что это был будний день, в зале сидели мы и еще компания за соседним столиком ( которая курила), дым стоял столбом. Соответственно, предлагаю администрации кафе либо разделить залы на «для курящих» и «не курящих», либо оснастить залы хорошими вытяжками.

агааа))))

Я?? Расхваливаю себя??? Вот рассмешили. Я не персонал Лаккомено, расслабьтесь. И вообще не работаю в этой сфере, я только посетитель. Вот ведь везде людям подвох видится, чуть что хорошее напишешь — так сразу работником заведения оказываешься)))

Раньше мне в Лаккомено нравилось, весной и летом там была, все было прекрасно — и еда, и обслуживание. Может, просто везло, не знаю.

Не зря же говорят: «один раз — случайность, два раза — совпадение, три раз — закономерность». Так вот хорошее обслуживание в Лаккомено — это либо случайность, либо совпадение, но уж никак не закономерность, к сожалению.

Даа уж!!! Суждение действительно странное))))
такое ащущение что это сам персонал писал!!! Возможно сама Ольга))) Расхваливает себя)))

мое мнение что персоналу следовало бы работать лучше!!! Директору надо следить за этим!!!

Интересно чему завидует и кому главное)))странное суждение! Ольга Ларина,а разве в лаккомено раньше хорошо было,раньше как раз плохо,а я вот надеялся что станет лучше,видимо нет как путали официантки все так и путают,эх жаль.....)))

Вчера впервые был в вашем ресторане))))Был приятно удивлён интерьером и обслуживанием!!!!Меня обслуживала очень симпатичная официантка,как потом оказалось,имя её Ольга.Она просто молодец,знает свою работу,знает что предложить и как удивить гостя!!!!Вообщем я доволен своим походом в ресторан,буду чаще посещать это местечко!!!!
Удачи вам и процветания!!!Не обращайте внимания на плохие отзовы,люди просто завидуют!!!!

Были с мужем сегодня в этом кафе. Полностью испортилось впечатление от заведения, к сожалению.

Заказанные мною блюда принесли в таком порядке 1. салат, 2. десерт (!?), 3. суп (!!??). На вопрос официантке, что за странная очередность, ответ был — «по мере приготовления приносим». Хмммм. Спасибо, что десерт перед салатом не подали. Все блюда подавались мне и моему дорогому сотрапезнику в разное время, в результате получалось, что я ем, а он на меня смотрит, а потом наоборот...

Гарнир «картофель по-деревенски» представляет собой 1 (!!!) порезанную на три части картофелину, посыпанную приправой, и 1 кольцо лука. И стоит это 70 рэ! Не подумайте, что мне жалко денег, но за 70 рэ все это можно было хотя бы порезать и пожарить как следует что ли... Это что-то как-то уж совсем бесхитросно и непрезентабельно...))

Десерт «вишневый штрудель» — это абсолютно непропеченое мокрое тесто, в которое завернуты вишневые ягоды, причем парочка была с косточками... Хорошо хоть все это было горячее. То есть что-то с этим тестом видимо пытались сделать.

В общем, третий поход в «Лаккомено» не задался. Все, что осталось от заведения — это симпатичный интерьер. Очень жаль. Хорошее было место.

Ириска, вы написали про один десерт только. А как же вам остальные, как чай и прочее..? Поделитесь ,уж очень интересно)

В Глобусе еще хрен бы с ним,а вот если в Круизе.....)))))))

Я была в этом кафе один раз, зашли с девчонками. Заказала я чизкейк, который очень люблю. Но здесь он ужасный. Судя по всему, они подогрели замороженный пирог, который купили в каком-нибудь Глобусе или Круизе, в микроволновке. Кроме того, он отдавал жареными яйцами. Вкус был отвратительный. Никому не советую пробовать

Была в Лаккомено дважды. Первый раз с подругой зашли. Заказала себе штрудель (тот, который классический — с яблоками) и пришла в полный восторг. Ну ооооооооочень вкусно!!! Подруга заказала десерт коста-рика, вместе с которым принесли очень вкусное безе. Десерт ее, к слову, мне тоже понравился.
Второй раз в пятницу привела туда своего мужчину. Ему не понравилось. А я попробовала лозанью. Вкусно очень!!!

вот и я уже говорил об этом хрень какая то!

Артем, Вас стало двое под ником артем.... вас все время путают... я так понимаю с Соломатиным Артемом, который в арагоне работает... Админы не усмотрели, что у вас ники одинаковые...

итак, я побывал в кафе — ставлю оценку 5 баллов.
не нужно расценивать как рекламу и писать кучу постов, я на эту страницу больше никогда не зайду. Это для тех, кто там не был и собирается туда зайти.
интерьер: 5 баллов
кухня: 5 баллов (из того что попробовал, все было вкусно)
звуковой фон: 5 — ( 5 за то что есть живая музыка/песня; 4 за музыку которая была до)
обслуживание: 5 баллов. может быть мне повезло (исходя из постов выше), но все были услужливы, первое горячее делалось минут 15-20 не больше, второе сразу же первого и т.д.
итог: мне понравилось. спасибо.

эй кто тут здесь некий соломатин, ау?небось завсегдатая)))

Соломатин а тебе платят за то что ты везде кроме арагона всякую гадость пишешь?

все будут стараться, но вряд ли))))))

так, я сторонний человек и собрался завтра вечером туда зайти, если здесь есть люди заинтересованные, пожалуйста сделайте так, чтоб мне понравилось и я пришел туда еще раз. спасибо

Вот с музыкой явно перебор. Для тех, кто хотя бы чуть чуть понимает в кафе и ресторанах, заведение с точки зрения музыки ужасное. Кафе выполнено в средиземноморском стиле, а музыка а-ля сочинский Шансон с соответсвующими"Хитами". И мужчине -вокалисту лучше отправиться в сторону Краснодарского края и там выступать в прибрежных кафешках.

Местечко и правда уютное. Средиземноморская кухня больше в «Римских каникулах» понравилась. Интерьер отличный. И живая музыка просто супер. Очень красивый голос у мужчины. Хотя бы какая-то фишка у заведения есть.

Качество очень даже хорошее и обслуживание и кухня мне очень понравилось!
Попробывал на днях каре ягненка обалденно приготовлено было!!! Спасибо поварам!

эх так бы в лаккомено качество было на сомом деле как здесь ребята рассуждают про историю и понятие вермутов)))

Гость, навшли к чему придраться! Хорошо... Вермут производится путём дистиляции различных трав!!! Теперь довольны????)))))))
В том то и дело, что называя Мартини вермутом, Вы называете масло молоком! Теперь убедил

ВЕРМУТЫ

Вермут — это аперитив на основе вина, в который добавляется спирт, иногда сахар и который ароматизирован различными пряностями. В основе вермута может быть только белое вино.

История создания

Вермуты, крепленые ароматизированные вина, имеют древнюю историю. Их «предки» — вина с травами, цветами и смолами — были широко распространены в античные времена (кстати, часто за ароматами пряностей срывался не очень хороший вкус вина).

Затем венецианские торговцы привезли в Италию из разных стран мира множество специй: кор-дамон, ромашку, гвоздику, имбирь и прочие, давшие новый импульс совершенствованию приготовления ароматизированных вин, используемых в то время в медицинских целях.

Вначале центром производства «травяных» вин был итальянский город Турин, находящийся в области Пьемонт, известной своими плодородными равнинами. Выращиваемый на них виноград давал сухие и мягкие белые вина, а со склонов находящихся в этой области Альп собирали богатые ароматами растения.

Чуть позже производство вермутов получило свое развитие также во Флоренции и Венеции. В конце XVIII века в Италии были основаны фирмы «Саргапо» (Капрано), «Cinzano» (Чинзано), «Martini» (Мартини), а немного позже появились и французские фирмы по производству вермутов, в том числе «Noilly Prat» (Нойли Прат).

Производство

Каждая фирма производит вермуты, следуя своей секретной рецептуре, но можно выделить некоторые общие моменты.

Обычно в качестве основы берется смесь различных белых вин, привезенных из нескольких регионов, а иногда даже из разных стран. Поскольку ароматизация этой смеси будет сильной, использование высококачественных вин невыгодно. Иногда смесь-основу выдерживают некоторое время, обычно один год, в больших дубовых чанах.

Основными используемыми пряностями являются: полынь, которой вермут обязан своим названием (vermut — по-немецки «полынь»), кора хинного дерева, корица, горечавка, кола, имбирь, ангелика, ромашка, гвоздика, корочки горького апельсина, тмин, ваниль и другие, иногда их количество доходит до сорока. Экстракты этих растений получают путем их мацерации или дистилляции.

В вине смешивают экстракты растений, необходимое количество сахара, чистый спирт, а также для красных вермутов — карамель. Полученный вермут иногда выдерживают, затем фильтруют, пастеризуют и разливают по бутылкам.

Разновидности

Существуют две большие группы вермутов:

1. Итальянские, производимые в округе города Турина. Они достаточно мягкие, их цвет варьируется от красного до золотистого.

2. Французские, изготавливаемые на основе сухих белых вин определенных сортов винограда. Они обладают золотистым цветом, и их вкус обычно сухой или очень сухой.

А также различают несколько видов вермутов, самые распространенные из них следующие:

Vermouth Secco (Dry). Сухой вермут, содержание сахара в котором не превышает 40 граммов на литр. .

Vermouth Bianco. Белый вермут, содержит от 100 до 150 граммов сахара на литр.

Vermouth Rosso (Sweet). Красный вермут, чей коричнево-янтарный цвет является результатом добавок карамели. Содержание сахара — 150 граммов на литр.

Помимо этих разновидностей следует отметить также розовые вермуты (Vermouth Rose) и горькие вермуты (Vermouth Bitter).

В коктейлях вермуты идеально сочетаются с крепкими спиртными напитками, особенно с джином (коктейль Dry Martini).

Дистилляция (лат. distillatio — стекание каплями) — перегонка, испарение жидкости с последующим охлаждением и конденсацией паров.

Простая дистилляция — частичное испарение кипящей жидкой смеси путём непрерывного отвода и конденсации образовавшихся паров в холодильнике. Полученный конденсат называется дистиллятом, а неиспарившаяся жидкость — кубовым остатком.
Фракционная дистилляция (или дробная перегонка) — разделение многокомпонентных жидких смесей на отличающиеся по составу части — фракции. Основана на различии в составах многокомпонентной жидкости и образующегося из неё пара. Осуществляется путём частичного испарения легколетучих компонентов исходной смеси и последующей их конденсации. Первые (низкотемпературные) фракции полученного конденсата обогащены низкокипящими компонентами, остаток жидкой смеси — высококипящими. Для улучшения разделения фракций применяют дефлегматор (См. Дефлегмация, ректификационная колонна).


Любитель вкусно покушать— это что бы Вам неутруждать себя в Ваших познаниях. Вермут — это не дистелят. Назвать вермут крепленым вином — все равно что назвать масло молоком.

гость, не путайте понятие"Вермут" с понятием «Креплёное вино»! Вермут— это дистилят из экстрактов различных трав, а Креплёное вино— это смешивание вермута с вином!!! Мартини-это креплёное вино! И, кстати в большинстве источниках вы найдёте определение, что Мартини-это вермут! Это не правильно, исходя из определения того и другого понятия!!! Что касается «Мартинки». вы правы, просто привык называть его так.

Марти́ни — производимый в Италии вермут, названный по имени винокуренного завода Martini & Rossi в Турине, в основании которого принимал участие Алессандро Мартини. Основной конкурент — вермуты марки Cinzano (Чинзано). Завод Martini & Rossi также производит известный напиток Chinamartini. -из википедии.
Любитель вкусно покушать— если Вы уж незнаете напитков и в чем их подают, то хотя бы имейте интерес это узнать прежде чем что то утверждать. А бокала «мартинки» вообще в природе нет. Есть-коктейльная рюмка.

Гость, к Вашему сведению, Мартини НЕ ВЕРМУТ, а КРЕПЛЁНОЕ ВИНО!!! Я бы не написал это, но просто вы так настойчиво и упорно заявили, что я не смог удержать свои эмоции!+ ко всему, мартини допустимо подавать в мартинке!!!

Поют каждый день с 20 вечера и честно говоря хорошо поют.

а там поют? только по выходным? в какое время?

Очень большие молодцы.!
Были на выходых.Все очень вскусно, красиво подано и с улыбкой самой официантки))))
Очень вкусны салаты.Палермо-просто удивителен))
Да и моему молодому человеку очень по вкусу пришелся цыпленок в сладком соусе.))
Да, и девушка очень красиво мило пела!
Так держать!!!

Мне там понравилось. Вкусно и уютно. Были с подружкой вечером в будний день, так оказались одни. Поэтому, наверное, все внимание официанток было направлено на нас... Я лично повышенное внимание не очень люблю, но кому-то, может, нравится...

То Ольга Ларина

Даже затрудняюсь сказать. «Золотой Теленок», наверное. Только не сейчас, а года 1,5 назад.
Город у нас такой — «вторичный».

То Марина

Лазанья, Цезарь — ах, как это «оригинально»!

to Илья
Ты умничаешь или просто у тебя ни вкуса ни обаняния нет.
Очень много раз была и еще нираз зайду потаму что все очень нравится,особенно лазанья и цезарь с морепродуктами.

Бываю каждый день в этом заведении,ничем там не пахнет,сервис и кухня вполне достойные.

to True Drue — а какое заведение в Вашем понимании небанально и нескучно?

Сегодня посетил. Вкусного ничего не нашел! Правда, сперва подумал, что нашел. Потом попробовал: нет, не вкусно.

2Тrue Drue:
вы (с маленькой буквы) сами не знаете что хотите. фантазия у меня еще как распространяется. но спорить, простите, с дураками, мне не хочется. всего хорошего

А насчет банально и скучно — что Вам нужно чтобы поужинать в спокойной обстановке?? Аниматоров? Глупость какую-то порете.

Если это поминальный ужин — ничего.

Я имел ввиду меню и общую концепцию.
А у вас (с маленькой буквы) тоже дальше аниматоров фантазия не распространяется.

Очень понравилось данное заведение! очень вкусный кофе и салаты. очень чисто, аккуратно и выдержано все в одном стиле! приятно было там побывать!

Типичное для нашего города. Банально и скучно.

Да ничем там не пахнет, не занимайтесь черным пиаром. Знаете, как говорят про запах — «до Вас — ничем». Там действительно вкусные десерты и лазанья. А насчет банально и скучно — что Вам нужно чтобы поужинать в спокойной обстановке?? Аниматоров? Глупость какую-то порете.

А я думаю из-за старости канализациооных систем там они по всей краснорядке помоему не менялись с самого запуска )))

насчёт запаха — это из Шурави, наверное, потягивает.

Были недавно в этом заведении, не в восторге!!! Запах — УЖАС!!! Вентиляционная система работает не эффективно: в зале накурено и очень сильно пахнет канализацией!!!!! Официанта не дождешься, пока не крикнешь очень громно!!! Единственный плюс — ДЕСЕРТЫ. Я, как любительница Тирамису — осталась удовлетворенной вкусом десерта! И живая музыка впечатлила — девочка поет замечтательно!!

Типичное для нашего города. Банально и скучно.

А мне понравилось «Лаккомено» — и интерьеры и кухня. Здорово, если бы в Рязани было побольше таких кафешек!

Нас пригласили с подругой туда на день рожденье, но я уже боюсь идти, тк отзывы настораживают....
подскажите, пож-та, что заказать из рыбных блюд???

Прекрасное заведение и очень вкусные десерты, остальное пока не пробовала( была 1 раз 5 дней назад).Обязательно буду посещать это заведение!!!!!!

Все очень вкусно и по настоящему уютно)
Спасибо вам большое за праздник, которй вы создаете. Последний раз была на свое день рождения в августе, праздновали с подругами, но все остались довольны. Т.е я ваше кафе открыла для своих друзей, которые в данный момент находятся в восторге.Особенно нам пришись по вкусу теплый салат и ваша изумительная рыбка!!!
Оставайтесь такими как можно дольше..Не теряйте своего «Солнечного» обояния )).

Средиземноморская кухня? Что-то не узрел там ничего подобного. Может шеф повара и хозяина отправить в командировку на средиземноморье?

Интересное место, не ожидал, очень понравилось!

Официантка там была, когда мы с Артемом приходили, светленькая с колосками (оч милая прическа). Но действительно меня возмутила подача мартини без льда в бокале для виски. Все же, как девушка выскажу, свое мнение, что аперитивы в составе темных коктейлей в бокале для виски — это нормально, но светлое мне лично приятнее пить из изящной мартинки. Так вот на поверхности мартини плавал волос (темный по всей видимости бармена). Это неприятно. Что касается основного блюда, вскус канелони меня не смутил, очень вкусно. Впрочем кафе только открылось, когда мы заходли. Может персонал еще не освоился или не обучился. Интерьер порадовал своими солнечными красками и лазурной мазайкой на столешницах.

Лаккомено...очень понравилось. Заходила туда и с другом, и с подругой...все на высшем уровне!!Так держать!!Ели медового цыплёнка с картофелем по-деревенски с итальянскими травами и морской солью...крем суп грибной!!!ПРОСТО БОЖЕСТВЕННО!!!!!!!!!латте и экстерхази!!!!!Официатки там разные...смотря на какую попадёшь. Юля— очень грамотная и внимательная. Обязательно приду к вам ещё раз!!

персонал кафе слишком загружен личностными проблемами. на шутким реагируют не адекватно.

Зашли с подругой по случаю кофейку попить, кофе вкусный и тирамису тоже) Цены как и везде примерно. Уютненько, но если сидеть рядом со стойкой, напрягают официантки, которые рядом постоянно стоят, полностью расслабиться не получилось)

да ольга,я вот тоже все собираюсь 3 раз зайти туда,но все никак! Все деньги сжирает звезда магриба,нихон и римские каникулы с арагоном чтоб их всех мать,блин......))))

Не знаю, мне, наверное, везет с персоналом. Я там 2 раза была, и оба раза персонал меня радовал своей внимательностью, предупредительностью и точным выполнением наших запросов и капризов. Говорят — «один раз — случайность, два раза -совпадение, три раза — закономерность». Надо зайти еще разок, видимо.

Место уютное,все граммотно. НО по персоналу согласен с Артемом. Лично сам на себе испытал их несообразительность. И МИНУС рядом пивнушка Шурави

Сегодня зашли туда с мужем пообедать. Очень большие порции, вкусно все — пальчики оближешь, официантка очень внимательная, интерьер замечательный. Очень душевно посидели. Все супер!

Внимательно почитала меню и уже набросала себе план на следующие визиты — все так аппетитно расписано! Непременно придем снова!
Хорошо, что у нас в городе теперь есть такое уютное местечко!

фраза из разряда вон.... нече не понял ну да ладно! каждый остался при своем!

Просто нужно спуститься на землю...

я здесь не слежу за правильностью речи и вы светлана, кстати, тоже! а здесь называть какого лопухом и как угодно я могу сколько хочу, это форум! им я так неговорил

Называть людей:лопух,тормоз!Мне кажется это довольно грубое оскарбление.Конечно спорное-если захотеть то можно добиться того что бы вермут принесли в ведре...А на счет моего вопрос о национальности-просто в вашем тексте какие то непонятные ошибки и постановка слов в предложении,и я подумала что вы не Русский...

оскорблять? светлана вы очень импульсивны думается мне! я никого не оскорблял и здесь это не писал,я просто оставил вместо 200рублей где то 30,хотя и этого ненадо было делать! а на счет вермута я уже сообщил что мне все ясно,хотя вопрос все же спорный насчет льда,бокала! я абсолютно русский и какое это имеет отношение к нашему обсуждению? к общепиту к счастью ( а мож и к сожалению) никакого отношения не имею!

Артем,с кофе вышел косяк,это понятно.Но ведь можно оставить официанта без чаевых(хотя можно понять молодых студентов и лишний раз напомнить и уточнить свой заказ и как его подавать.Это же не трудно?...Все люди разные и всем не угодишь),но зачем оскорблять?И еще по поводу вермута:подается он все таки в бокале олд фешн он же рокс он же виски глас(широкий,низкий бокал с толстым дном)подача классическая без льда,причина тому разнообразие вкусов:кто то пьет его со льдом,кто то без,теплым,холодным,с соком и т.д.А вот трубочку тоже можно попросить она не обязательна...Делайте выводы.А можно вопрос Артем?Вы Русский?И какое отношение вы имеете к общепиту?

вот я и говорю что кофе нужно с десертом подавать тем более что я просил об этом,поэтому официантка-лопух конкретный!я же все правильно сказал че вы за меня повторяете тут!хорошо,возможно и правда ваша что бокал под виски идеально подходит для вермута,но дорогой товарищ со льдом надо подавать а не лишь так тап-ляп по-рязански лишь отделаться по-быстрей!поэтому ваша заинтересованность что либо возражать мне здесь непонятно! факт есть факт-в тот день персонал был неудом конкретным! возможно сейчас они более разумные и внимательные к своим гостям!

P.S. К Лакоменто неимею ни какого отношения.

Ого Артем Вы тут так отписались по всем заведениям, а таких элементарных вещей незнаете. Вам для справки.
1— Мартини Вермут, считается крепким напитком 18%, и всегда и везде подаеться в роксе -(бокал для виски). Только самые незнающие ни чего бармены подают его коктельной рюмке.
2 — Горячие напитки подаются непосредственно в десертом, либо сразу же после подачи десерта. Но ни как ни до и не через 10 мин. А решает это официант, по возможности подачи. И лишь только редких случаях при желании гостя подача может быть разбита.

узнать можно светлана! ну во-1,официантка после основных блюд должна была принести пирожное мне естественно вместе с кофе( так как я заказал и то и другое),но принеся пирожное кофе в ее руках неоказалось оно поспело буквально минут 10-12 спустя и то после моего естествееного напоминания!и еще главное так мило спросило— а вам разве кофе сразу надо вместе с пирожном!ну что сказать если мозгов ее недостаточно чтобы это понять,она обязана про это уточнить,согласна светлана?во-2,бармен налил моей девушке 100 грамм мартине в кружку которая либо для сока,либо если для алкоголя то накройняк для виски подошел бы причем безо льда и трубочки! само мартини было теплое,комнатной температуры в лучшем случае! понимаете светлана на 1 взгляд все что я сказал с одной стороны сущие мелочи,но с другой стороны еще больше мое недоумение как можно вот такие глупости неточности делать! это же не клуб где персонал весь в мыле и не секунды чтоб от работы отдышаться,а обычное маленькое кафе где кроме нас в тот раз некого небыло и неужели трудно исполнять свою работу качествеено! мелочи— а меня как гостя потеряли и зря так как чаевые я оставляю всегда заслуживающем людям достаточно (не менее 20-25% от счета)

Помоему персонал даже очень ничего...

Артем,вопрос к тебе:чем же тебе не угодили эти загадочные мальчик и девочка?Можно узнать?...

дааа, загадочные девушки! я вас не понимаю

Ты не в ту сторону смотришь артем или может Аристарх?

ой барышни вы че на звезду магриба намекаете? мдяяя,хорошо если бы я имел к этому место коммерческое значение,но к сожалению только клиентское)))а вы обе походу и не совсем как бы просто поситительницы лаккомено,думаю больше раз так насторожились!))) просто я хвалю те места за которые не стыдно это сделать!

И находится оно совсем не далеко от «Лаккомено»

А что если ты владелец заведения, ты теперь сам мозг? Правильно,сам себя не похвалишь и т.д.

Ну раз ты так реагируешь значит это не пустые эмоции с нашей стороны!!!

ой ну ладно спамить тут,зная меня тоже насмешили! то есть вы хотите сказать что умом неочень владелец заведения? ну и я заодно так? ну вобще то я не про чей ум не упоминал,внимательно надо читать коммент дорогие,а эмоции поглубже куканибудь засунуть)))

артём, зная тебя, ты тоже умом не очень!!!
Совершенно согласна!!!

артём, зная тебя, ты тоже умом не очень!!!

был один раз здесь-официантка и бармен тормоза конкретные, а так по интерьеру неплохо! надо владельцу заведения все таки обратить внимание на качество персонала, вот меня как поситителя кафе практически потеряло только из за 2 нерадивых мальчика и девочки!

Если судить по ценам то только нормальные

Бесплатная консультация по завариванию чая:
1.Вода должна быть ГОРЯЧЕЙ.
2.1-ю заварку выливают, чтобы избавиться от пыли, и в дальнейшем чай мог раскрыть свой аромат.
3.А чтобы чай раскрыл свой аромат-его не нужно запихивать в пакетики,чаинки в процессе заваривания раскрываются-что не произойдет с пакетиками.
С нормальным чаем может так везде и работают, а вот если заявлены элитные сорта китайских или японских чаев-то НЕТ !!!

Так с чаем работают далеко не везде. Мне по душе ситечко. И не уверена я как-то, что бумага пакетика изготовлена из манильской конопли...
Бармен, говорите, в пакетики засыпает? Как и чем — неплохо было бы узнать
На мой взгляд, вкусовые качества чайных листочков полностью раскрываются, если при заваривании они свободно плавали в воде

Там чай развесной, а в пакетики его бармен засыпает,чтобы вам заварку не пришлось вынимать из чашек.
Помоему так везде где с нормальным чаем работают!!!

Пицца «Лаккомено» — как раз такая, какую я люблю Десерт приятный, а вот чай... Принесли чайник, в нем ПАКЕТИК, причем заваренный чуть горячневатой водой...

Сегодня заходила в это чарующее место.....просто потрясающе) Во-первых очень понравился интерьер!Готовят быстро, а главное вкусно!Цены нормальные. А главное сидя в этом ресторанчике чувствуешь себя на берегу средиземного моря....где-нибудь в Греции....очень приятное, милое, романтическое место. Спасибо большое обслуживающему персоналу,а особенно кондитеру,который приготовил такой вкусный штрудель!

Люблю все красивое , а мальчик официант прекрасно дополняет интерьер своим потрясающим внешним видом. Жаль , не помню , как зовут это творение природы. Он бесподобен, право...

Взгляд со стороны. Командировка. Незнакомый город. Забежала на обед туда, где понравился внешний вид кафе. Огляделась — великолепный интерьер! Посмотрела меню — дорого, ну раз уж пришла — что делать. Подбежала официантка: узнаю что за салат Весенний, отказываюсь от него, делая выбор в пользу Овощного букета и ещё прошу Ризотто с курицей. Жду. Буквально через 5 минут девушка приносит два блюда! Я думаю — вот это оперативность, не везде такую встретишь, но почему 2?! Оказывается она принесла и Весенний, и Овощной букет. Ладно, объясняю — не заказывала Весенний, заказывала только Овощной. Ок, Весенний утащили без проблем. Овощной букет неплох. Жду ризотто. Проходит 30 минут.. ну думаю для курицы с рисом многова-то, пора бы уже и приготовить. Узнаю у официантки — когда будет горячее. На что она с вопросительно-увидительными глазами восклицает: «вы больше ничего не заказывали!».
И через минуту добавляет «ну я могу узнать когда будет готово, будете ждать». Куда уж там ждать... обеденное время заканчивалось через 10 минут. Вот и думай после этого — то ли не повезло с официанткой, то ли просто не повезло. Но второй раз проверять «везение» уже не хочется.

Зачем же Вы так неосторожно обижаете представительниц слабого пола???
Нехорошо.

Хорошая кофейня, приятно посидеть попить кофе и употребить что-нибудь вкусненькое! Что самое интересное, заходят симпатичные девушки! Что в Рязани не в каждом кафе встретишь!

мммммм.........десерты супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

А вот насчет долго ждал это ты неправду говоришь.Мы с подругой заходили в субботу когда там народу было достаточно много нас очень быстро обслужилию

А ты че поржать ходишь по кафе?

Зашли с другом утром,были одни. Жульен ждал 25 мин,окрошку 40. чай минут 10. Отпугивает соседство с Шурави,алкаши заходят случайно. Интерьер спокойный,персонал приятный,но тормозной,на легкий юмор не реагируют!

Хорошее кафе, салат «Палермо» просто превосходство! Желаю успехов и процветания! Будем обязательно к Вам ходить! Десерты реально собственного производства!

Моя дочь просто в восторге от этого кафе. В свои 3 года она знает толк в хорошем обслуживании и интересной кухне).

Я тоже заходил в это кафе, место на самом деле замечательное, не знаю что там про обслуживание плохого говорят, зато не надо ждать или кричать официанту, который где-то бродит! Кухня отличная, заказал стейк из сёмги хороший классический стейк (даже очень сочный)! Я буду ходить обязательно! Да, десерты тоже понравились! Хорошее кафе в центре!

Зашли недавно с мужем в надежде провести романтический вечер... Официантки очень резвые. Тут же предложили столик, принесли меню. Приняли заказ. Из спиртного было решено употребить водочки. Девушка любезно принесла... ОДНУ рюмку. На просьбу принести вторую взглянула на меня недобрым взглядом. Из заказанного теплый салат из морепродуктов оказался очень вкусным, а вот стейк из семги не представлял из себя ну совершенно ничего. А больше всего не понравилось, что на протяжении всего вечера официантки стояли навытяжку буквально в двух метрах от нас и буквально заглядывали в рот. Романтики это явно не добавляло, да и улучшению аппетита совершенно не способствовало... Вобщем за такие деньги можно было бы и что-то получше сообразить.. Ну уж мы туда больше не пойдем — это точно!

Уютное местечко с интерьером в пастельных тонах, мозаичными украшениями и росписью на стенах. Сразу при входе маленький зал примерно на 6 столиков и барная стойка — что-то вроде маленькой кофейни. Можно уютно устроиться у большого окна, пить кофе и смотреть на бегущую за окном городскую жизнь. В глубине есть еще один зал побольше (для банкетов).
В меню салаты от 120 до 250, горячее в районе 300-500, десерты в районе 200. Описание вкусное )))
Забежала туда как-то днем кофе попить, соблазнившись на рекламу десертов, которые делают прямо там. Кофе неплохой, десерт тоже был на уровне, сделан с фантазией, нигде еще такие не пробовала, только внутри почему-то замороженый слегка.((( Еще заказывала свежевыжатый сок, который мне принесли жестоко разбавленным, к сожалению. Вот думаю, идти ли следующий раз пробовать остальное... Может, кто уже был, поделится впечатлениями?